Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:300 g mäkkej salámy, 1 konzerva hrášku, 1 cibuľa, 1 kyslá uhorka, 6 vajec, 1 lyžička kečupu, 3 lyžice oleja, tatarka, soľ, korenie Vajcia uvaríme na tvrdo, olúpeme a pokrájame na kocky. Salámu pokrájame na ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g čerešní, 200 g višní, 5 klinčekov, kúsok celej škorice, 1 l vody, 500 ml mlieka, 30 g hladkej múky, štipka soli, cukor podľa chuti Čerešne a višne umyjeme, odkôstkujeme a 2/3 rozmixujeme. Do vody dáme klinč...
Potrebujeme tieto suroviny:saláma gothaj, vajcia, hladká múka, strúhanka Salámu nakrájame na plátky, ktoré obalíme postupne v múke, rozšľahanom vajc...
Potrebujeme tieto suroviny:50 dkg polohrubej múky, 300 ml mlieka, 3 žĺtky, 3 dkg droždia, 6 dkg práškového cukru, 20 dkg lekváru, 10 dkg tvarohu, soľ, 1 lyžica rumu, citrónová kôra, masť na vyprážanie, trochu cukru na posypanie, 0,25 l šľahačky na preliatie V mise rozotrieme droždie s lyžicou cukru, tromi lyžicami múky a 125 ml mli...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bielej fazule, 2 cibule, 1 vrchovatá lyžica paradajkového pretlaku, 4 stopky stonkového zeleru, 120 ml olivového oleja, soľ, čierne korenie, 5 lyžíc nasekanej kučeravej petržlenovej vňate Bielu fazuľu opláchneme, zalejeme teplou vodou a necháme odstáť cez noc. Po...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzích držiek, 150 g zeleniny, 30 g múky, vývar zo špikových kostí, 50 g masla, 20 g strúhanky, 20 g masla, zázvor, muškátový oriešok, soľ, mleté čierne korenie, majorán, zelená petržlenová vňať Držky dobre oškriabeme alebo dôkladne očistíme nožom a v teplej vode niekoľ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g vykostených kuracích stehien, 400 g uvarených cestovín, farebné papriky, cuketa,
pór, čierne olivy, smotana na varenie, soľ, vegeta, mleté čierne korenie, olej, bazalka, sezamové semienka Vykostené kuracie stehná nakrájame na menšie kúsky, posolíme ich, okoreníme...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g hladkej múky, 125 g margarínu, 150 ml piva, jablká, škoricový cukor, strúhanka, hrozienka, hrsť orechov Rozpustíme margarín a do horúceho nalejeme pivo. Túto zmes vlejeme do múky,...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kurča, 200 g mrkvy, 100 g petržlenu, 100 g zeleru, 100 g hrášku, 60 g masla, 1 dcl kyslej smotany, 20 g hladkej múky, soľ, zelená petržlenová vňať Očistené a umyté kurča pokrájame na štvrtky, osolíme, opečieme v rozohriato...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g šošovice, 1 cibuľa, 1 malá mrkva, 100 g údeného mäsa, 25 g masti, 30 g hladkej múky, 1 l mlieka, petržlenová vňať, cesnak, soľ, 1 l vody Prebratú a prepláchnutú šošovicu namočíme do studenej vody, potom ju spoloč...
|
|