Čerešňovo-višňová polievka

Kategória: polievky

Hodnotenie receptu:

Na recept čerešňovo-višňová polievka potrebujeme tieto suroviny:

   • 200 g čerešní
   • 200 g višní
   • 5 klinčekov
   • kúsok celej škorice
   • 1 l vody
   • 500 ml mlieka
   • 30 g hladkej múky
   • štipka soli
   • cukor podľa chuti

Recept čerešňovo-višňová polievka pripravíme takto:
Čerešne a višne umyjeme, odkôstkujeme a 2/3 rozmixujeme. Do vody dáme klinčeky, škoricu, cukor a soľ a povaríme. Potom pridáme rozmixované ovocie a zostatok rozpolených čerešní a višní. V mlieku rozhabarkujeme múku, pomaly pridávame do horúcej polievky a krátko povaríme. Podávame vychladené.

čerešňovo-višňová polievka, recept, polievky