NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g predného srnčieho mäsa, 3 lyžice nakrájanej slaniny, 1 lyžica masla, 1 cibuľa, pol malého zeleru, 2 klinčeky, 1 bobkový list, 250 ml vývaru, 3 lyžice vínneho octu, 3 lyžice strúhanej chlebovej kôrky, 120 ml hustej kyslej smotany, soľ
Mäso umyjeme, vykostíme, rozkrájame a osolíme. Slaninu rozškvaríme a podusí...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kuracie stehná, 100 g šampiňónov, 40 g masla, štvrťka zeleru, 1 kyslá uhorka, 2 lyžice majonézy, chren, worčestrová omáčka, 200 ml hydinového vývaru, štipka práškového cukru, na ozdobenie: hlávkový šalát + olej + 1 lyžica citrónovej šťavy + trocha práškového cukru + mleté biele korenie + soľ
Očistené a osolené kuracie stehná prudko opečieme na masle, prikryjeme a du...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 60 g masti, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, rasca, majorán
Na masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme na kocky nakrájané mä...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 červené grepy, 4 lyžice medu, pol hrnčeka vody
Grepy ošúpeme, rozdelíme na jednotlivé mesiačiky, ktoré zbavíme šupky aj kô...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg teľacieho mäsa, 150 ml červeného vína, 2 paradajky, 1 kg malej cibuľky, 3 strúčiky cesnaku, 200 ml oleja, soľ, mleté čierne korenie, škorica, rasca, 1 lyžica octu, 2 bobkové listy
Vykostené mäso nakrájame na malé kúsky, opražíme na polovici oleja, trocha ...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 g droždia, 150 g špenátu, 1 cibuľa, olej, 1,5 l vývaru, 2 lyžice mletých ovsených vločiek, soľ, mleté čierne korenie
Cibuľu nakrájame nadrobno a osmažíme na oleji. Potom pridáme droždie, spen...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 paradajok, 70 g mrkvy, 3 mladé cibuľky s vňaťou, 1 l hovädzieho vývaru, 1 sójovej omáčky, karí korenie, 1 chilli paprička, 1 lyžička petržlenovej vňate
Mrkvu pokrájame na tenké pásiky a spolu s očistenými a pokrájanými cibuľkam...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 cibúľ, 5 strúčikov cesnaku, pol lyžičky cukru, 750 ml kuracieho vývaru, 500 ml čierneho piva, olej, maslo, soľ, korenie, 2 lyžičky drvenej rasce, trochu petržlenovej vňate
Olúpanú a na kolieska nakrájanú cibuľu a plátky cesnaku spoločne orestujeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 hrušiek, 9 sušienok, 50 g obielených mandlí, hrozienka, 85 g posekanej čokolády, 1 vyšľahané vajce, 2 lyžice medu, šľahačka
Hrušky umyjeme, rozkrojíme po dĺžke napoly, vyberieme jadrovníky, lyžičkou ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 cl Bourbon whisky, 1 cl galliana, 1 cl campari, 1,5 cl Vermouth rosso, 1 cl Vermouth dry, ľad, koktailová čerešňa
Prísady zmiešame spolu s ľadom v miešacom pohári a precedíme do vychladenéh...