Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g marhúľ, 300 g polohrubej múky, 1 sušené droždie, 1 štipka soli, 50 g masla, 120 g mlieka, 1 vajce, 2 lyžice cukru, na posýpku: 100 g hrubej múky + 70 g masla + 70 g kryštálového cukru V mise rozmiešame múku s droždím a štipkou soli. Maslo rozohrejeme, pridáme...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hladkej múky, 120 g práškového cukru, 40 g kakaa, 120 g masla, 1 žĺtok, 80 g marcipánovej hmoty, 1 lyžica likéru, biela čokoládová poleva, 2 lyžice nasekaných mandlí Z múky, masla, kakaa, cukru a žĺtka vypracujeme cesto, zabalíme ho a nechám...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g vypitvaného pstruha, soľ, 3 lyžice masla, 0,7 l hovädzieho vývaru, 2 dl vína madeira, 100 g žemlí, 3 listy estragónu Očistené a umyté, mierne osolené pstruhy vložíme do vhodnej nádoby na 2/3 m...
Potrebujeme tieto suroviny:6 kuracích stehien bez kostí a kože, 1 ČL pokrájaných chilli papričiek, šťava z 1 citróna, olivový olej, cesnak, citrón, petržlenová vňať, soľ Zmiešajte olej s citrónovou šťavou, cesnakom a chilli papričkami, dochuťte ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hus (cca 4 kg), 6 jabĺk, 4 PL masla, 2 PL kryštálového cukru, 1 cibuľa, 2 PL hrozienok, 3 PL ošúpaných mandlí, mleté korenie, soľ Hus očistite, umyte a osušte. Odrežte konce krídiel, krk, osoľte ju zvnútra...
Potrebujeme tieto suroviny:2,5 hrnčeka polohrubej múky, 1 hrnček mlieka, 1 hrnček krupicového cukru, 2 vajcia, štvrť hrnčeka oleja, 1 hrnček mletého maku, štipka soli, 1 vrecúško prášku do pečiva, 1 lyžica citrónovej kôry Vajcia rozšľaháme v mlieku, pridáme ostatné prísady, dobre premiešame, nale...
Potrebujeme tieto suroviny:2 zrelá manga, 1 avokádo, 1 lyžica šťavy z citróna, 15 mätových lístkov Mango ošúpeme, zbavíme kôstky, pridáme avokádo (bez kôstky), citrónovú šťav...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzej kostí, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 petržlen, 1/2 zeleru, soľ, čierne korenie, 4 guličky nového korenia, 6 guľôčok čierneho korenia, 2 bobkové listy, petržlenová vňať Umyté hovädzie kosti vložíme do 1 l vlažnej osolenej vody a povaríme. Potom...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g múky, 300 g Hery, 4 žĺtka, 50 g cukru, 125 ml mlieka, 40 g droždia, citrónová kôra, soľ, 1/2 sáčku prášku do pečiva Múku dáme na dosku, do toho dobre premiešame Heru a pridáme žĺtka, trochu c...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 500 g špargle, 1 jablko, 3 vajcia uvarené na tvrdo, 1 téglik smotany, 2 lyžice cukru, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava Zemiaky uvaríme v šupke a potom olúpeme. Špičky špargle odrežeme. Na rozpál...
|
|