NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 ks fenikla, 1 lyžica masla, 750 ml hydinového vývaru, 120 ml kyslej smotany, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, mleté korenie, pažítka
fenikel očistíme, krátko umyjeme a pokrájame na kocky. Feniklovú vňať si od...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mäkkej salámy, 1 cibuľa, 1 dcl smotany alebo mlieka, 1 pohár kyslej kapusty, 2 lyžice oleja, soľ, mletá paprika
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú kapustu s tro...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kuracie prsia, 1 cibuľa, 5 strúčikov cesnaku, olej, soľ, korenie, bazalka, 1 lyžica hladkej múky, 1,5 dcl mlieka, 1 téglik šľahačky
Na oleji zosklovatíme cibuľu nakrájanú na polovičné kolieska, pridáme na pl...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mäsa z diviny, 150 g šampiňónov, 40 g masla, 40 g hladkej múky, 125 ml mlieka, 4 vajcia, 3 lyžice madeiry, soľ, korenie, štipka mletého klinčeka, olej
Maslo rozpustíme, až zozlatne, zmiešame ho s múkou a necháme krátko speniť....

Potrebujeme tieto suroviny:
jelenie stehno, červené víno, olej, soľ, mleté čierne korenie, divoké korenie, bylinková zmes, na bylinkové maslo: maslo + šampiňóny + uhorky + kapia + soľ + tymian + petržlenová vňať
Surovíny na bylinkové maslo premiešame, zmes vytvarujeme do úhľadných valče...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g polohrubej múky, 6 žĺtkov, 6 bielkov, 300 g práškového cukru, 200 g masla, 50 g čokolády na varenie, 1 balíček kypriaceho prášku, 100 g orechov, 1 téglik smotany na šľahanie
Maslo s cukrom vymiešame do peny a postupne zašľahávame žĺtky. Pridáme nast...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mletého mäsa, 125 g hermelínu, 1 vajce, 1 staršia žemľa, 1 cibuľa, 3 lyžice oleja, soľ, mleté ​​čierne korenie, mletá paprika, majorán
Žemľu namočíme do studenej vody. Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na ol...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, 3 veľké cibule, 200 g šunkovej salámy, 2 nožičky pikantné klobásy, tvrdý syr, 3 vajcia, mlieko, soľ, korenie, masť
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kolieska asi pol cm hrubé, rozložíme na plech...

Potrebujeme tieto suroviny:
450 g filé z morskej ryby, 2 väčšie pomaranče, 100 g tvrdého syra, soľ, maslo, zelená petržlenová vňať
Filé zľahka osolíme, dáme do maslom vymasteného pekáča, zalejeme pomarančov...

Potrebujeme tieto suroviny:
800g zemiakov, 400 g listového špenátu, 2 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, 80 g solamylu, soľ, 75 g parmezánu
Zemiaky uvaríme v šupke. Špenátové listy podľa potreby zbavíme dlhých stoni...