Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:40 g duseného špenátu, 30 g masla, 1 vajce, 10 g tvrdého syra, soľ, mleté čierne korenie, 10 g hladkej múky, 60 g strúhanky Vymiešame maslo, žĺtko, soľ a korenie, pridáme dusený špenát, múku, postrúh...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g práškového cukru, 80 g hladkej múky, 4 vajcia, 20 g škrobovej múčky, 20 g kakaa, štipka soli, 100 g čokoládovej polevy, na náplň: 150 g zeleného hroznového vína + 4 dcl smotany na šľahanie + 1 dcl vody + 2 lyžice práškového cukru + 2 lyžičky želatíny v prášku + 1 sáčok stužovače šľahačky Z bielkov a štipky soli ušľaháme tuhý sneh a postupne doň všľaháme cukor. P...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g čerešní, 200 g višní, 5 klinčekov, kúsok celej škorice, 1 l vody, 500 ml mlieka, 30 g hladkej múky, štipka soli, cukor podľa chuti Čerešne a višne umyjeme, odkôstkujeme a 2/3 rozmixujeme. Do vody dáme klinč...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g pečene, 1 cibuľa, 2 vajcia, strúhanka, polohrubá múka podľa potreby, soľ, mleté čierne korenie, olej Pečeň pomelieme, pridáme strúhanku, nadrobno nakrájanú cibuľu, vajce a osta...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g domácich širokých rezancov, 100 g nastrúhaného medovníka, 600 ml mlieka, 40 g masla, mletá škorica, 40 g práškového cukru, soľ Domáce rezance dáme do vriaceho osoleného mlieka, uvaríme domäkka a precedí...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g bryndze, 1 veľká cibuľa, 2 lyžice rastlinného masla, 3 vajcia uvarené natvrdo, smotana podľa potreby, soľ, štipka mletej rasce, pol lyžičky mletej papriky, pažítka Bryndzu vymiešame s maslom, ak je nátierka moc hustá, zriedime ju trochou s...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky bravčovej pečene, 4 tenké plátky anglickej slaniny, 40 g masti, rovná lyžice hladkej múky, petržlenová vňať, citrón, vorčestr, 1,5 dl vývaru z kostí, soľ Odblanené plátky pečene jemne naklepeme, okraje narežeme a sprudka opečieme...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g čerstvých húb, 8 vajec, 2 lyžice mlieka, 50 g masti, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica nadrobno nakrájanej zelenej petržlenovej vňate V časti rozohriatej masti opražíme očistené, nadrobno nakrájané huby. Osolí...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg teľacieho mäsa, 150 ml červeného vína, 2 paradajky, 1 kg malej cibuľky, 3 strúčiky cesnaku, 200 ml oleja, soľ, mleté čierne korenie, škorica, rasca, 1 lyžica octu, 2 bobkové listy Vykostené mäso nakrájame na malé kúsky, opražíme na polovici oleja, trocha ...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, mrkva, sladká smotana na šľahanie, soľ Očistenú a na kolieska nakrájanú mrkvu dáme variť do vody. Zemiaky očistíme...
|
|