NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 zelery, 30 dkg nivy, 2 vajcia, hladká múka, strúhanka, soľ, olej
Zeler uvaríme vo vriacej osolenej vode do polomäkka a necháme vychladnúť. P...

Potrebujeme tieto suroviny:
1-2 lyžice kompótového ananásu, 5 cl šťavy z ananásového kompótu, 8 až 10 cl šťavy z pomaranča, šťava z polovice citróna, kocky ľadu, na ozdobenie: koliesko pomaranča + koliesko citróna + čerstvé lístky mäty
Kompótový ananás rozmixujeme na jemnú kašu. Vložíme do hrubostenného pohára...

Potrebujeme tieto suroviny:
700 g teľacieho mäsa zo stehna alebo pliecka, 100 g slaniny, 100 g šunky, 3 vajcia, 10 g masla, 2 kyslé uhorky, 40 g masti, 1 lyžica hladkej múky, soľ
Mäso vykostíme, rozrežeme na plát, dobre naklepeme a osolíme. Potom naň roz...

Potrebujeme tieto suroviny:
15 papričiek jalapeño, 3/4 hrnčeka vody, 3/4 hrnčeka octu, 3 lyžice bieleho cukru, 2 lyžice soli, 3 strúčiky cesnaku
Do vody pridáme ocot, cukor a soľ a na miernom ohni povaríme. Až sa cukor a...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hrnček dlhozrnnej ryže, 1 hrnček čerstvého alebo mrazeného hrášku, 2 hrnčeky vody, soľ, 5 lyžíc oleja
V kastróle rozpálime olej. Prisypeme ryžu a za stáleho miešania smažíme, ký...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 hrnčeky múky, 1 hrnček cukru, 1/2 hrnčeka mlieka, 1/2 hrnčeka oleja, 2 vajcia, 1/2 pohára džemu, 2 lyžičky škorice, 1 lyžička sódy bikarbóny
Do väčšej misy rozbijeme vajcia a vymiešame ich s cukrom. Primiešame múku z...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g syra s modrou plesňou, 100 g masla, 100 g mäkkého tvarohu
Maslo s tvarohom vymiešame do hladka, pridáme postrúhaný syr a všetko premi...

Potrebujeme tieto suroviny:
450 g kuracích pŕs, 180 g cestovín tagliatelle, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 2 cukety, 1 lyžička majoránky, 1,2 l hydinového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, 4 lyžice olivového oleja
Vo veľkom hrnci na rozpálenom oleji osmažíme nahrubo nakrájanú cibuľu. Prid...

Potrebujeme tieto suroviny:
70 dkg uvarených zemiakov, 20 dkg hrubej múky, 1 vajce, soľ, strúhanka, tuk na vymastenie pekáča
Uvarené zemiaky postrúhame, pridáme soľ, hrubú múku a vajce a vypracujeme c...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g vykosteného zubáča (filety), 100 g masla, paradajka, pór, 80 g šampiňónov, 1 dcl šľahačky, mletá červená paprika, korenie na steaky, drvenú rascu, soľ
Osolené a odležané filety okoreníme steakovým korením a drvenou rascou a po...