NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g baranieho mäsa, 100 g slaniny, 750 g zemiakov, 500 g bielej kapusty, 3 cibule, korenie, rasca, 0,5 l vývaru
Chudé baranie mäso nakrájame na malé kúsky, olúpané surové zemiaky nakrájam...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kyslej kapusty, 200 g údenej klobásy, 30 g sušených húb, 100 g sušených sliviek, soľ, mleté čierne korenie, 3 strúčiky cesnaku, 1 vajce, 130 g hrubej múky
Kapustu zalejeme vodou, pridáme umyté posekané huby, slivky, klobásu a varí...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 malé uhorky, 2 zelené papriky, 1 cibuľa, 175 g syra Feta, 1 kg rajčin, 125 g oliv, na bylinkový nálev: 4 lyžice červeného vínneho octu + 12 lyžic oleja + soľ + mleté korenie + posekaná petržlenová vňať + oregano + mäta + horčica
Očistené, olúpané uhorky pozdĺžne prekrojíme, lyžicou vyberieme semená a du...

Potrebujeme tieto suroviny:
tmavší chlieb, hrubá múka, 2 vajcia, mlieko, cibuľa, kvasnice, soľ
Chlieb nakrájame na kocky, osolíme, pridáme vajce, nakrájanou cibuľu na koc...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzej sviečkovice, 100 g anglickej slaniny, 300 g čerstvých šampiňónov, 200 g cibule, 20 g oleja, 1 dcl červeného vína, 0,5 dcl koňaku, soľ, 20 g červenej sladkej papriky
Menšiu sviečkovicu narežeme po dĺžke tak, aby vznikol otvor – kapsičk...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g mieňa, 300 g bravčového bôčika, 50 g cibule, 100 g paradajok, soľ, pol lyžičky korenia, 1 lyžica papriky
Bravčové mäso pomelieme, rozškvaríme, pridáme nadrobno nakrájané mäso mieňa...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 väčšie rezne z bravčového stehna, soľ, 40 g masti, 30 g hladkej múky, 2 dcl kyslej smotany, 10 g hladkej múky, na plnku: 100 g bravčového mäsa + 1 vajce + 1 cibuľa + soľ + mleté čierne korenie + 10 g masti + zelená petržlenová vňať + cca 30 g strúhanky
Plnku pripravíme tak, že surové bravčové mäso zomelieme, primiešame posekan...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g teľacieho mäsa zo stehna, 1 vajce, 40 g hladkej múky, 0,5 dcl mlieka, soľ, olej
Mäso odblaníme, umyjeme, osušíme a narežeme rezne. Rezne naklepeme, osolíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
120 g pečene, cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, lyžička mletej červenej papriky, 40 g masti, 20 g hladkej múky, cca 1,5 l vody, mleté čierne korenie, soľ, petržlenová vňať
Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú, postrúhanú ko...

Potrebujeme tieto suroviny:
bravčová panenka, sušený cesnak, banán, pór, soľ, mleté ​​čierne korenie, olej
Mäso nakrájame na asi centimeter hrubé plátky, jemne naklepeme, osolíme, ok...