Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g jabĺk, 300 g želírovacieho cukru, 0,25 l jablčného muštu, 4 lyžice rumu, celá škorica, hviezdičkové korenie, 1 lyžička kyseliny citrónovej Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov, nakrájame na menšie kúsky, zalejeme mu...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g jelenieho mäsa, 1 cibuľa, 1 lyžica sladkej papriky, štipka rasce, vývar, 1 lyžica múky, štipka majoránky, 1 strúčik cesnaku, 100 g slaniny, soľ Na slanine osmažíme dozlatista nakrájanú cibuľku, pridáme mletú papriku, tr...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g špenátových listov, 150 g lososa, 1 cibuľa, 5 lyžíc mlieka, 2 lyžice masla, 2 strúčiky cesnaku, soľ, koreníe, mletý muškátový oriešok, 500 ml zeleninového vývaru Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na masle dozlata, pridáme prelisovaný c...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčových rebierok, 1 lyžica olivového oleja, 1 lyžica medu, 2 lyžice octu balsamico, 2-3 strúčiky cesnaku, 1 lyžička nasekaného rozmarínu, soľ, čierne korenie Lyžičku oleja, soľ, korenie, rozotrený cesnak, rozmarín a niekoľko kvapiek ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g amura, 80 ml bieleho vína, 100 ml kečupu, sardelová pasta, cesnak, soľ, sušená petržlenová vňať, olej Na oleji speníme na plátky nakrájaný cesnak. Porciu amura osolíme, potrieme...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g mäkkej salámy, 2 mrkvy, 1 menšia zeler, 1 kaleráb, 2 zemiaky, 1 menšia cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 5 g masla, mleté čierne korenie, soľ, petržlenová vňať a červené korenie na ozdobu, vývar Olúpanú a na kocky nakrájanú cibuľu speníme na rozpálenom masle. Mrkvu a ze...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g broskýň, 3 bielky, 10 g lúpaných mandlí, 3 g masla, cukor, mandle Broskyne rozpolíme, vyberieme kôstku a dužinu nakrájame na plátky. Z bielko...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g hovädzieho mäsa, 1 väčšia cibuľa, 150 g koreňovej zeleniny, vlasové rezance, 1 l vody Mäso nakrájame na malé kúsky, dáme do tlakového hrnca, pridáme vodu, cibuľu...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zemiakov, 2 mrkvy, 1 pór, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 150 g syra eidam, 1 l kuracieho vývaru, 50 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžička majoránu, štipka mletého muškátového orieška Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky, pór umyjeme a nakrájame na kolieska, ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g čerstvých húb, 8 vajec, 2 lyžice mlieka, 50 g masti, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica nadrobno nakrájanej zelenej petržlenovej vňate V časti rozohriatej masti opražíme očistené, nadrobno nakrájané huby. Osolí...
|
|