Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:200 g baranieho mäsa s kosťou, 200 g hrachu, 1 cibuľa, 2 rajčiaky, 2 mrkvy, čerstvý kôpor, soľ, bobkový list, 2 zrnka čierneho korenia Hrach uvaríme do polomäkka a scedíme. Mäso posekáme a spolu s kosťou varíme...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g mäsa z kurčaťa,7 dcl vývaru, 60 g masla, 50 g hladkej múky, 1 dcl smotany, 1 žĺtok, soľ, mletý muškátový kvet, zelená petržlenová vňať, karí Zo40 g masla a hladkej múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju vlažným...
Potrebujeme tieto suroviny:35-40 kvetov bazy (celé trsy), 2 citróny, 1 l pitnej vody, 1 kg cukru Kvety zbavíme zelených stoniek, odstránime ručne nečistoty, natrháme na mal...
Potrebujeme tieto suroviny:8 rajčiakov, 200 g bryndze, 50 g masla, 2 mladé cibuľky, soľ, mletá červená paprika, rasca, pažítka Maslo dobre vymiešame, pridáme bryndzu, soľ, lyžičku mletej červenej paprik...
Potrebujeme tieto suroviny:6 vajec, 3 plátky šunky, 12 kyslých uhoriek, 1 paradajka, 1 lyžica hladkej múky, 100 ml mlieka, 30 g masla, soľ, mleté čierne korenie Vajcia vyšľaháme, okoreníme a osolíme, pridáme hladkú múku a mlieko a vypra...
Potrebujeme tieto suroviny:1 menšie bravčové koleno, 0,5 kg kyslej kapusty, 20 g sušených húb, 2 lyžice masti, 1 cibuľa, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžice mletej červenej papriky, 200 ml mlieka, 200 g kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, rasca, mleté čierne korenie Koleno umyte, kožu viackrát narežte, vložte do hrnca, zalejte litrom vody, ...
Potrebujeme tieto suroviny:60 dkg hovädzej glejovky, 1 veľká cibuľa, 4 surové zemiaky, masť, soľ, čierne korenie, 1 lyžica mletej papriky, 5 zrniek borievky, drvená rasca, 2 lyžice hotovej svetlej zápražky, vývar Na masti opražíme na polmesiačiky nakrájanú cibuľu, pridáme sladkú mletú pa...
Potrebujeme tieto suroviny:1 limetka rozkrojená na mesiačiky, hrubá soľ na poháre, štvrť hrnčeka čerstvej limetovej šťavy, 1,75 hrnčeka Tequily, štvrť hrnčeka Grand Marnier, štvrť hrnčeka Cointreau, 3-4 lyžice jednoduchého sirupu, rozdrvený ľad Okraje pohárov dobre potrieme limetkou. Soľ dáme na tanier a do nej namočím...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hydinovej pečene, 200 g slaniny, soľ, mleté čierne korenie, oregano, olej Pečeň očistíme od bielych žiliek a blaniek, nakrájame na väčšie kúsky, oplá...
Potrebujeme tieto suroviny:1 vajce, 125 g kryštálového cukru, 6 g instantnej kávy, 2 g kakaa, 1/2 kávovej lyžičky vanilkového cukru, 250 ml mlieka, 200 ml smotany Všetky ingrediencie miešame tak dlho, kým sa káva nerozpustí a potom dáme z...
|
|