KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián
NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY
Potrebujeme tieto suroviny:
4 hovädzie plátky zo sviečkovice, 4 plátky prerastenej slaniny, 1 menší pór, 2 lyžice masla, olej na opekanie, olivový olej na potretie , francúzska horčica, 10 koktejlových paradajok, 1 väčšia mrkva, 8 šalotiek, 2 menšie cukety, na omáčku: 150 ml mäsového vývaru, 100 ml suchého bieleho vína, 1 plechovka lúpaných paradajok, 1 lyžička kukuričného škrobu, 1 lyžica sladkej sójovej omáčky, soľ, mleté korenie štyroch farieb
Každý plátok mäsa potrieme olivovým olejom, horčicou, osolíme, okoreníme, p...
4 hovädzie plátky zo sviečkovice, 4 plátky prerastenej slaniny, 1 menší pór, 2 lyžice masla, olej na opekanie, olivový olej na potretie , francúzska horčica, 10 koktejlových paradajok, 1 väčšia mrkva, 8 šalotiek, 2 menšie cukety, na omáčku: 150 ml mäsového vývaru, 100 ml suchého bieleho vína, 1 plechovka lúpaných paradajok, 1 lyžička kukuričného škrobu, 1 lyžica sladkej sójovej omáčky, soľ, mleté korenie štyroch farieb
Každý plátok mäsa potrieme olivovým olejom, horčicou, osolíme, okoreníme, p...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 stredne veľká cuketa (35-40 cm), 3 vajcia, 1/2 šálky polohrubej múky, 1/2 lyžičky prášku do pečiva, 1/2 šálky olivového oleja, 2 veľké nadrobno posekané cibule, 300 g nastrúhaného syra, 5 strúčikov cesnaku, 1 lyžička vegety, 1/2 lyžičky soli, 2 veľké lyžice nadrobno posekanej petržlenovej vňate, bazalka
Cuketu postrúhame na rezance, mierne vyžmýkame, všetko okrem bazalky zmieša...
1 stredne veľká cuketa (35-40 cm), 3 vajcia, 1/2 šálky polohrubej múky, 1/2 lyžičky prášku do pečiva, 1/2 šálky olivového oleja, 2 veľké nadrobno posekané cibule, 300 g nastrúhaného syra, 5 strúčikov cesnaku, 1 lyžička vegety, 1/2 lyžičky soli, 2 veľké lyžice nadrobno posekanej petržlenovej vňate, bazalka
Cuketu postrúhame na rezance, mierne vyžmýkame, všetko okrem bazalky zmieša...
Potrebujeme tieto suroviny:
300 g polohrubej múky, 200 g masla, 100 g práškového cukru, 150 g nastrúhaných nelúpaných mandlí, 1 vajce, pol lyžičky mletej škorice, 2 mleté klinčeky, štipka nastrúhanej citrónovej kôry
Vypracujeme cesto a necháme odpočinúť. Tak z kúskov cesta tvarujeme krátke ...
300 g polohrubej múky, 200 g masla, 100 g práškového cukru, 150 g nastrúhaných nelúpaných mandlí, 1 vajce, pol lyžičky mletej škorice, 2 mleté klinčeky, štipka nastrúhanej citrónovej kôry
Vypracujeme cesto a necháme odpočinúť. Tak z kúskov cesta tvarujeme krátke ...
Potrebujeme tieto suroviny:
600 g hovädzieho stehna, 150 g kyslých uhoriek, 2 lyžice kečupu, 150 ml červeného vína, soľ, mleté čierne korenie, 3 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, olej
Hovädzie stehno pokrájame na rezne, mierne naklepeme a okraje narežeme. Na ...
600 g hovädzieho stehna, 150 g kyslých uhoriek, 2 lyžice kečupu, 150 ml červeného vína, soľ, mleté čierne korenie, 3 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, olej
Hovädzie stehno pokrájame na rezne, mierne naklepeme a okraje narežeme. Na ...
Potrebujeme tieto suroviny:
40 g ovsených vločiek, 150 ml ryžového mlieka, 150 ml vody, 1 lyžica maku
Ovsené vločky namočíme do mlieka a necháme asi 10 minút odstáť. Potom dáme ...
40 g ovsených vločiek, 150 ml ryžového mlieka, 150 ml vody, 1 lyžica maku
Ovsené vločky namočíme do mlieka a necháme asi 10 minút odstáť. Potom dáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:
800 g bravčového mäsa (plecko), 1 kg kyslej kapusty, 100 ml oleja, 100 ml kyslej smotany, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžička mletej papriky, 1 bobkový list
Mäso nakrájame na kocky a opražíme na polovici oleja. V osobitnom hrnci opr...
800 g bravčového mäsa (plecko), 1 kg kyslej kapusty, 100 ml oleja, 100 ml kyslej smotany, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžička mletej papriky, 1 bobkový list
Mäso nakrájame na kocky a opražíme na polovici oleja. V osobitnom hrnci opr...
Potrebujeme tieto suroviny:
700 g teľacieho mäsa zo stehna alebo pliecka, 100 g slaniny, 100 g šunky, 3 vajcia, 10 g masla, 2 kyslé uhorky, 40 g masti, 1 lyžica hladkej múky, soľ
Mäso vykostíme, rozrežeme na plát, dobre naklepeme a osolíme. Potom naň roz...
700 g teľacieho mäsa zo stehna alebo pliecka, 100 g slaniny, 100 g šunky, 3 vajcia, 10 g masla, 2 kyslé uhorky, 40 g masti, 1 lyžica hladkej múky, soľ
Mäso vykostíme, rozrežeme na plát, dobre naklepeme a osolíme. Potom naň roz...
Potrebujeme tieto suroviny:
4 vajcia, 1 mrazené fazuľové struky, hovädzí vývar, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 2 žĺtky, 1 kyslá smotana, rovnaký diel vody a octu, soľ, vínny ocot
Vodu a ocot privedieme k varu, do vriacej vody opatrne púšťame rozklepnutí ...
4 vajcia, 1 mrazené fazuľové struky, hovädzí vývar, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 2 žĺtky, 1 kyslá smotana, rovnaký diel vody a octu, soľ, vínny ocot
Vodu a ocot privedieme k varu, do vriacej vody opatrne púšťame rozklepnutí ...
Potrebujeme tieto suroviny:
20 špenátových listov, 3 lyžice ryže basmati, 1 čili paprička, 1,25 l zeleninového vývaru, 2 lyžice masla, pol lyžičky čiernych horčičných semienok, štvrť lyžičky kurkumy, 1 lyžička mletého koriandra, soľ, mleté čierne korenie, 4 kolieska citróna na ozdobenie
V rozpustenom masle opražíme horčičné semienka, pridáme na prúžky nakrájanú...
20 špenátových listov, 3 lyžice ryže basmati, 1 čili paprička, 1,25 l zeleninového vývaru, 2 lyžice masla, pol lyžičky čiernych horčičných semienok, štvrť lyžičky kurkumy, 1 lyžička mletého koriandra, soľ, mleté čierne korenie, 4 kolieska citróna na ozdobenie
V rozpustenom masle opražíme horčičné semienka, pridáme na prúžky nakrájanú...
Potrebujeme tieto suroviny:
šalátové uhorky, 1 zväzok kôpru, kyslá smotana, soľ, mleté čierne korenie, cukor, ocot
Olúpané uhorky pokrájame na trochu hrubšie plátky a necháme ich 30 minút st...
šalátové uhorky, 1 zväzok kôpru, kyslá smotana, soľ, mleté čierne korenie, cukor, ocot
Olúpané uhorky pokrájame na trochu hrubšie plátky a necháme ich 30 minút st...