Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g bravčového bôčika, 250 g čínskej kapusty, 2 lyžice dezertného červeného vína, 1 lyžica Solamylu, 1 lyžica sójovej omáčky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, ďumbier Prerastený bôčik vykostíme, zbavíme kože, nakrájame na hrubšie rezance, oso...
Potrebujeme tieto suroviny:6 hrušiek, 9 sušienok, 50 g obielených mandlí, hrozienka, 85 g posekanej čokolády, 1 vyšľahané vajce, 2 lyžice medu, šľahačka Hrušky umyjeme, rozkrojíme po dĺžke napoly, vyberieme jadrovníky, lyžičkou ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčového chrbta, 80 g masti, korenie, rasca, 30 g múky, 40 g cibule Z bravčového chrbta bez kože nakrájame kotlety, na tučnejšej strane je troš...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g tvrdého syra (napr. Eidam), 100 g syra s modrou plesňou, 40 g masla, zväzok reďkovky, zväzok jarnej cibuľky Tvrdý syr pokrájajte na 8 plátkov, ktoré skrúťte do kornútikov. Plesňový sy...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g paradajok, 10 lyžíc octu, 4 strúčiky cesnaku, 4 lyžice píniových orieškov, 4 lyžice nastrúhaného parmezánu, bazalka, oregano, tymian, olivový olej Paradajky rozvaríme v troške vody s octom, potom pridáme píniové oriešky a ...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g kapra, 100 g sterilizovaných šampiňónov, 50 g sardelového masla, 200 ml červeného vína, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 4 lyžice oleja, hladká múka, citrónová šťava, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica jemne nakrájanej zelenej petržlenovej vňate Kapra umyjeme, očistíme, rozporcujeme, osušíme, osolíme, okoreníme, popráši...
Potrebujeme tieto suroviny:4 vajcia, 2 jarné cibuľky, čerstvá petržlenová vňať, na zálievku: pol lyžičky chilli vločiek + pol lyžičky paprikových vločiek sladkých + pol lyžičky mletej rímskej rasce + soľ + korenie + 3 lyžice olivového oleja Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť, olúpeme a nakrájame na kúsky. P...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg bravčovej panenky, 40 ml olivového oleja, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžička soli, hrubo mleté čierne korenie, 2 lyžice sušeného rozmarínu, 150 ml marhuľovej marmelády, 3 lyžice citrónovej šťavy Olej premiešame so soľou, korením, rozmarínom a rozotretým 5 strúčiky cesna...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg kozieho mäsa, 2 cibule, 1 kg paradajok, 7 vetvičiek čerstvého tymiánu, soľ, mleté čierne korenie, olej Na rozpálenom oleji zosklovatíme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrája...
Potrebujeme tieto suroviny:špenátové listy, slanina, mladá cibuľka, syr Feta, slnečnicové semienka, olivový olej, citrónova šťava, mleté čierne korenie Listy špenátu opláchneme a osušíme. Slaninu nakrájame na hranolčeky a vyškv...
|
|