Dnes je streda, 08. mája, meniny má: Ingrida NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:priemerná tekvica (cca. 1 kg), 1 lyžica masla, 150 ml hustej kyslej smotany, 150 g nastrúhaného syra, pol kávovej lyžičky bieleho korenia, pol kávovej lyžičky čerstvo nastrúhaného muškátového orieška, soľ Tekvicu ošúpeme, nakrájame pozdĺžne na štyri časti, zbavíme semien a nakráj...
Potrebujeme tieto suroviny:hlava, vnútornosti, 1 cibuľa, 1 zeler, 1 petržlen, 1/2 mrkvy, 40 g hladkej múky, 40 g masla, trochu mlieka, 2 l vody, soľ, muškátový kvet, petržlenová vňať, žĺtok Z rozpolené hlavy vyberieme mozoček a hlavu dobre očistíme. Umytú hlavu a v...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g mletého jahňacieho mäsa, 6 zemiakov, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 2 mrkvy, 2 paradajky, 1 malá plechovka hrášku, olej, mlieko, 100 g tvrdého syra, maslo, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, sušený rozmarín, sušené oregano, sušený tymián Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak nakrájaný na plátky. Po...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml bieleho vína, 0,5 l mäsového vývaru, 4 žĺtky, 250 ml sladkej smotany, kocky z jednej žemle, lyžica masla, soľ, muškátový oriešok, škorica Kocky opražíme na masle a posypeme škoricou. Rozmiešame žĺtky, smotanu a bi...
Potrebujeme tieto suroviny:500 ml piva, 200 g nastrúhaného syra typu čedar, 1 lyžička horčice, 1 lyžička worcestrovej omáčky, mleté čierne korenie, hrianky, maslo Pivo varíme tak dlho, až kým sa polovica z neho nevyvarí. Pridáme horčicu, ...
Potrebujeme tieto suroviny:kapor, cibuľa, žemle, cesnak, soľ, korenie, zelený petržlen, vajcia, huby, mlieko, maslo, na omáčku: mrkva + cibuľa + korenie + bobkový list + 0,25 l bieleho vína + smotana + citrón Cibuľu speníme na tuku. Žemle namočíme do mlieka, vyžmýkame ich, pridáme ci...
Potrebujeme tieto suroviny:kuracie prsia, šunka, syr, 1 plechovka ananásu (kolieska), ryža, horčica, soľ, korenie Najprv uvaríme ryžu. Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme a sprudka opečieme ...
Potrebujeme tieto suroviny:5 vajec, 5 paradajok, 1 cibuľa, 1 kyslá smotana, pol malej majolky, soľ, ocot, práškový cukor, pažítka Uvarené vajcia nakrájame na kocky, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a para...
Potrebujeme tieto suroviny:6 porcií kapra, 0,5 l mlieka, soľ, hladká múka, vajce, 200 g mandlí, olej Kapra stiahneme, odstránime chrbticu a naporcujeme. Porcie namočíme do mlie...
Potrebujeme tieto suroviny:100g chrenu, 20g cukru, 1 citrón Do misy dáme cukor, asi z polovice citróna postrúhanú kôru, citrónovú šťavu...
|
|