Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 kolená, 50 g slaniny, 1 cibuľa, koreňová zelenina, 80 g masla, bobkový list, 1 zrnko jalovca, 3 zrnká nového korenia, štipka tymianu, kúsok citrónovej kôry, soľ Kolená vykostíme a prešpikujeme slaninou. Na masle opražíme pokrájanú zelen...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g jemne zomletého maku, 1 l mlieka, 2 lyžice nastrúhaného perníka, škorica, klinčeky, citrónová kôra, med na osladenie Mak uvaríme v mlieku, osladíme a zahustíme strúhaným perníkom. Podávame mie...
Potrebujeme tieto suroviny:4 veľké hlavy bedlí, soľ, mleté čierne korenie, rasca, olej Klobúky bedlí narežeme na dvoch až troch miestach (aby sa pri smažení neskr...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g cestovín, 300 g anglickej slaniny, 250 g špenátových listov, 150 g nastrúhaného syra, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, olej, soľ, korenie, maslo Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode, potom scedíme. Cibuľu nakrá...
Potrebujeme tieto suroviny:6 vajec, 3 plátky šunky, 12 kyslých uhoriek, 1 paradajka, 1 lyžica hladkej múky, 100 ml mlieka, 30 g masla, soľ, mleté čierne korenie Vajcia vyšľaháme, okoreníme a osolíme, pridáme hladkú múku a mlieko a vypra...
Potrebujeme tieto suroviny:kozie rohy, 1,5 l vody, 0,5 l octu 8%, 250 g cukru, 40 g soli, 12 guľôčok čierneho korenia, 4 guličky nového korenia, 1 lyžica horčičného semienka, 2 bobkové listy Do vody pridáme všetky ingrediencie (okrem kozích rohov), povaríme, necháme...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g pohánky, 60 g údenej slaniny, 1 cibuľa, soľ Pohánku sparíme a opražíme nasucho v panvici. Zalejeme vodou a dusíme. Podľ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg čerstvých trniek, 1 kg cukru, 0,5 l vody, 6 kusov škorice, malá hrsť klinčekov Trnky asi 3 minúty povaríme, scedíme a nasypeme do pohárov. Z cukru, vody, ...
Potrebujeme tieto suroviny:330 ml ľadového broskyňového čaju, 60 ml Campari, 20 ml čerešňového sirupu, 125 ml minerálnej vody Do ľadového čaju pridáme campari, čerešňový sirup a ľad, premiešame a rozde...
Potrebujeme tieto suroviny:540 g polohrubej múky, 360 g tuku na pečenie, 1 smotana na šľahanie, na plnku: 150 g mletých vlašských orechov + 150 g mletého cukru + 1 bielok + trocha rumu + vajce na potretie Do misy dáme múku, nastrúhame na strúhadle tuk, nalejeme šľahačku a vypracu...
|
|