NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg mastnejšieho bôčika, 30 dkg pečene (bravčové alebo hovädzie), 8 strúčikov cesnaku
Bôčik uvaríme a necháme vychladnúť. Vychladnutý bôčik, pečeň a cesnak pomel...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g mäkkého tvarohu, 4 uvarené žĺtky, 2 lyžice majonézy, 1 lyžica dijonskej horčice, 1 lyžica olivového oleja, 1/4 lyžičky sardelovej pasty, soľ, čierne korenie
Tvaroh vyšľaháme s majonézou na jemný krém. Žĺtky roztlačíme vidličkou, roz...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 g pečeného bôčika, 1 varený zemiak, 2 zelené papriky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, chren
Pečený bôčik pomelieme spolu so zemiakmi, cibuľou, cesnakom a paprikami, os...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g zeleného (alebo žltého) lúpaného hrachu, hydinový vývar, 200 ml 33% smotany na šľahanie, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté biele korenie, majorán, 4 plátky anglickej slaniny
Hrach prepláchneme, zalejeme vodou a necháme aspoň hodinu, ale lepšie ale c...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g mäsa z diviaka, 300 g bravčového bôčiku, 150 g surovej bravčovej slaniny, 50 g bravčovej masti, 50 g cibule, 50 g sterilizovaných šampiňónov, 5 cl koňaku, 1 žĺtok, citrónová kôra, soľ, paštétové korenie
Bravčový bôčik vykostíme, zrežeme kožu, pokrájame na kocky, osolíme a nechá...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g šošovky, 250 g krúp, 1 cibuľa, kúsok masla, soľ, masť
Šošovku preberieme, cez noc namočíme a druhý deň ju uvaríme domäkka. Zvlášť...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg dobre vyzretých rajčiakov, 1 cibuľa, 2 malé mrkvy, kúsok zeleru, 1 lyžica oleja, petržlenová vňať, bazalka, štipka cukru, soľ, mleté čierne korenie, 250 g ryže, 100 g strúhaného syra, 2 malé vajcia, jemná strúhanka, tuk na smaženie, 60 g tvrdého syra, 60 g salámy
Pokrájané rajčiaky, mrkvu, zeler a cibuľu podusíme na oleji spolu s nasekan...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balenie širokých rezancov, 2 šálky nakrájaných čerstvých húb, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 1 šálka mlieka, 2 vajcia, 2 lyžice tuku, soľ, mletá rasca, 2 lyžice jemne pokrájanej petržlenovej vňate
Rezance uvaríme podľa návodu na obale. Huby osmažíme na rozohriatom tuku, o...

Potrebujeme tieto suroviny:
čerstvé a zavárané ovocie, perlivá voda, ovocný sirup, kocky ľadu
Očistené ovocie nakrájame na menšie kúsky, vložíme do vyšších pohárov, zale...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kuracej pečene, 1 cibuľa, 2 lyžice plnotučnej horčice, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice kečupu, na zemiakové placky: 500 g zemiakov + cca 300 g hladkej múky + 1 vajce + 2 strúčiky cesnaku + soľ + mleté čierne korenie + majoránka, olej
Zemiaky očistíme, ošúpeme a nastrúhame na jemno. Pridáme celé vajce, hladkú...