NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
50 g bagety, 50 g kuracej (alebo morčacej) šunky, 20 g eidamu, 2 lyžičky zaváraných brusníc
Bagetu rozkrojíme, dáme na ňu šunku a syr, potrieme brusnicami a krátko zap...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g údenej chorizo klobásy, 1 plechovka malých bielych fazúľ, 1 cibuľa, 2 stonky zeleru, 1 červená paprika, 3 strúčiky cesnaku, 150 ml suchého bieleho vína, 400 g plechovka slivkových paradajok, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať
Chorizo olúpeme, nakrájame na plátky a smažíme na panvici, kým nevytečie vš...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g amura, 80 ml bieleho vína, 100 ml kečupu, sardelová pasta, cesnak, soľ, sušená petržlenová vňať, olej
Na oleji speníme na plátky nakrájaný cesnak. Porciu amura osolíme, potrieme...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g šampiňónov, 40 g masla, 50 g hladkej múky, 3 dcl mlieka, citrónová šťava, 2 žĺtky, petržlenová vňať, čierne korenie, soľ, cca 1 l vývaru
Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zriedime ju trochou vývaru, rozš...

Potrebujeme tieto suroviny:
280 g hladkej múky, 80 g masla, 1 biely jogurt, štipku soli, na plnku: 1 kg jabĺk + vrecúško vanilkového cukru + trochu škorice + 4 hrste kryštálového cukru
Múku, rozpustené maslo, jogurt a štipku soli zmiešame a vypracujeme na hlad...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg chudého bravčového stehna, 2 lyžice oleja, 1 menšia cibuľa, 1 dcl červeného vína, polovica mrkvy, polovica zeleru, 2 lyžice kečupu, 2 dkg hladkej múky, 2 dkg masti, pol lyžičky cukru, pol lyžičky octu, soľ, celé čierne korenie, celé nové korenie, bobkový list
Nakrájanú zeleninu osmažíme na oleji, pridáme cibuľu, cukor, potom pridáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
medajlónky (hrubé kúsky) z bravčového mäsa, 300 g drobnej mrkve, 4 hrsti baby špenátu, 1 lyžica olivového oleja, na dresing: 1 lyžica jemnej horčice + 2 lyžice medu + 2 lyžice olivového oleja
Najprv urobíme dresing tak, že všetky na neho potrebné ingrediencie zmiešam...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 l mlieka, 300 g malín, 80 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor
Mlieko, maliny a cukor dáme do mixéra a dôkladne rozmixujeme. Potom precedí...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g varenej ryže, 1 menšia čerstvá uhorka, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 l hovädzieho vývaru, kyslá smotana
Uvarenú ryžu vyklopíme na stred taniera, obložíme na kocky nakrájanou uhork...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 200 g čučoriedok, 140 g krupicového cukru, 200 ml mlieka, 2 veľké vajcia, 1 lyžička prášku do pečiva, 1 vrecúško vanilkového cukru, štipka soli, 5 g rozpusteného masla, 3 lyžice oleja
Hladkú múku premiešame s práškom do pečiva, vanilkovým a krupicový cukrom a...