NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 konzervy paradajok, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 lyžica medu, 100 g sladkej smotany, 3 lyžice suchého sherry, 2 lyžice oleja, maslo, soľ, biele korenie
Na roztopenom masle podusíme cibuľku spolu s medom a mrkvou (pozor, aby med...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 šálky vlašských orechov, 1 lyžica kakaa, 2 lyžice javorového sirupu
Vlašské orechy zbavíme škrupiny, vložíme do mixéra a mixujeme dovtedy, poki...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 zrelá manga, 1 avokádo, 1 lyžica šťavy z citróna, 15 mätových lístkov
Mango ošúpeme, zbavíme kôstky, pridáme avokádo (bez kôstky), citrónovú šťav...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g zemiakov, 100 g klobásy, sušené huby, 40 g masti, 4 dl mlieka, 40 g hladkej múky, bobkový list, soľ, ocot, majorán
Z 2/3 masti a múky pripravíme bledú zaprážku, zalejeme ju vodou a mliekom, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g údeného bôčika, 1 kg hovädzej glejovky, 1 klobása, hladká múka, 1 kg cibule, 1 mrkva, 1 zemiak, ríbezľový jám, citrónová kôra, petržlen, zeler, olej, štipľavé papričky, soľ, mleté ​​korenie, jalovec, sladká paprika , majoránka, kečup
Bôčik nakrájame na drobné kocky, dáme do väčšieho hrnca a prudko škvaříme. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
očistené hlavičky bedlí, 250 g polohrubej múky, 2 vajcia, korenie, soľ, rascu, 1dcl piva, olej
Hlavičky bedlí krátko sparíme vo vriacej vode a necháme vychladnúť a odkvap...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa zo stehna, 40 g slaniny, 150 g šampiňónov, 60 g cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 dcl červeného vína, štipka čierneho mletého korenia, 1 bobkový list, 1 klinček, tymian, 30 g masti, 1 lyžica paradajkového pretlaku , 1 lyžica solamylu, pol lyžičky cukru, citrónová šťava
Slaninu nakrájame na kúsky a osmažíme. Smaženú slaninu vyberieme, na vysmaž...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 bravčové jazyky, soľ, 3 bobkové list, pár guľôčok nového korenia, pár guľôčok čierneho korenia, 1 cibuľa, 2 l vody, na omáčku: maslo + hladká múka + 2 citróny + soľ + cukor + zelená petržlenová vňať hladká
Jazyky uvaríme v 2 litroch osolenej vody s bobkovými listami, novým korením...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 ml mlieka, 100 g bielej čokolády, 1 celá škorica, trošku mletej škorice
Mlieko spolu so zvitkom škorice privedieme do varu a na veľmi miernom ohni ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 zeler, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica mascarpone, soľ, čierne korenie
Zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zalejeme osolenou vodou a uvaríme domäkk...