Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:70 dkg uvarených zemiakov, 20 dkg hrubej múky, 1 vajce, soľ, strúhanka, tuk na vymastenie pekáča Uvarené zemiaky postrúhame, pridáme soľ, hrubú múku a vajce a vypracujeme c...
Potrebujeme tieto suroviny:320 g ryže, 40 g tvrdého syra eidam, 2 mrkvy, 2 petržleny, 40 g zeleného hrášku, 50 g zeleru, 2 cibule, 40 g kečupu, 100 g masla, štipka mletého čierneho korenia, štipka červenej papriky, soľ Koreňovú zeleninu nakrájame na malé kocky, podlejeme vodou, osolíme a dusím...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hrušiek, 200 g celozrnnej múky, 50 g jadier vlašských orechov, 2 vajcia, 180 g cukru, 100 ml mlieka, 1/2 lyžičky škorice, 1 vrecúško prášku do pečiva, 1 vrecúško vanilkového cukru, papier na pečenie, tuk Žĺtky vyšľaháme s cukrom, mliekom a škoricou do peny. Múku zmiešame s prášk...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hrubej múky, 1 lyžička soli, 250 ml mlieka, 1 lyžička cukru, 40 g droždia, 20 g masla, 1 vajce Múku zmiešame so soľou. Vo vlažnom mlieku rozmiešame cukor, rozdrobené drož...
Potrebujeme tieto suroviny:šalát, fenikel, šalátová uhorka, žĺtky z uvarených vajec, soľ, korenie, cukor, ocot, kyslá smotana Opraný šalát posypeme soľou a pol hodiny necháme v chlade. Potom ho polejem...
Potrebujeme tieto suroviny:1 konzerva tresčej pečene, 1 pór, 1 mrkva, 20 g čerstvého zázvoru, rybací vývar, 1 citrón, 20 g kaparov, 2 cl bieleho vína, 1 lyžica ustricovej omáčky, tenké ryžové rezance Na tuku z tresčej pečene orestujeme pór, mrkvu a zázvor. Pridáme ustricovú ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g predného hovädzieho mäsa, 250 g zemiakov, 3 cibule, 2 zeleninové papriky, 2 paradajky, 2 strúčiky cesnaku, 50 g masti, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, drvená rasca, majorán Na masti opražíme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme mäso pokrájané na kock...
Potrebujeme tieto suroviny:5 lyžíc jahodového likéru, 5 lyžíc slivovice, sekt, čerstvá jahoda Do širokého pohára na sekt nalejeme likér. Pohár nakloníme a likér rozlejem...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčové stehno, morčacie prsia, jelenie stehno, šunka, šampiňóny, kukurica z konzervy, pomaranč na ozdobenie, hrášok, feferónky, olej, soľ, mleté čierne korenie, divoké korenie Mäso umyjeme a nadrobno nakrájame. Na panvici mäso urestujeme, pridáme fefe...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky hovädzieho mäsa, 50 g slaniny, soľ, mleté čierne korenie, 50 g masla, 20 g hladkej múky, 0,25 l hovädzieho vývaru Hovädzie plátky naklepeme, osolíme, okoreníme, na každý plátok položíme plá...
|
|