Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg čučoriedok, 700-800 g cukru, pol lyžičky kyseliny citrónovej, pektín (použijeme podľa návodu) Čučoriedky preberieme, očistíme, podlejeme malým množstvom vody, privedieme...
Potrebujeme tieto suroviny:6 väčších zemiakov, 300 g salámu vysočina, 200 g slaniny, 200 g syra Niva, 150 ml smotany na šľahanie Zemiaky ľahko povaríme, čiastočne schladíme a rozkrojíme na polocice. Každo...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g práškového cukru, 80 g hladkej múky, 4 vajcia, 20 g škrobovej múčky, 20 g kakaa, štipka soli, 100 g čokoládovej polevy, na náplň: 150 g zeleného hroznového vína + 4 dcl smotany na šľahanie + 1 dcl vody + 2 lyžice práškového cukru + 2 lyžičky želatíny v prášku + 1 sáčok stužovače šľahačky Z bielkov a štipky soli ušľaháme tuhý sneh a postupne doň všľaháme cukor. P...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cl čerešňovej šťavy, 7 cl smotany, 2 čerešne, 4 kocky ľadu Do vychladeného šejkra dáme šťavu a smotanu a krátko a intenzívne pretrepem...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčového pliecka, cibuľa, tuk, mletá paprika, voda, soľ, rasca, 400 g kyslej zeli, hladká múka, pol téglika smotany Mäso nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme ju na tuku, pri...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové kotlety, 10 sliviek, strúčik cesnaku, 2 lyžice medu, 3 lyžice vína, olej, vývar, sójová omáčka, soľ, mletý zázvor Bravčové kotlety po obvode a u kosti narežeme, zľahka naklepeme, osolíme a ...
Potrebujeme tieto suroviny:6 cl whisky, 3 cl smotany, pol lyžičky cukru, 1 vajce, muškátový oriešok, drvený ľad Všetky suroviny okrem muškátového oriešku dáme do šejkra, pridáme drvený ľa...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g kelu, 150 g zemiakov, 30 g rajčinovej šťavy, strúčik cesnaku, mletá škorica, mletý zázvor, mletá paprika, mleté klinčeky, morská soľ, chilli, olivový olej Zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka. Na teflónovej panvici potreté oliv...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g čerstvého vyloupaného hrášku, 1 liter vývaru z mäsa, 50 ml kvalitné cherry, 40 g hladkej múky, štvrť zeleru, 3 strúčiky cesnaku, soľ, majoránka, pažítka Hrášok dáme do vývaru a varíme domäkka. Potom vývar s hráškom rozmixujeme, ...
Potrebujeme tieto suroviny:hrsť čučoriedok, biely jogurt, lístok mäty Všetky suroviny dáme do mixéra a rozmixujeme dohladka....
|
|