Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g bravčového bôčika, 0,75 kg kyslej kapusty s nálevom, 150 g údenej klobásy, 40 g slaniny, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 30 g sušených húb, 3 lyžice paradajkového pretlaku, 30 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, 2 bobkové listy Do hrnca dáme variť kapustu s nálevom (podľa potreby doplníme vodou), pridá...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčového stehna, 3 cibule, soľ, mleté čierne korenie, rasca, olej, pivo Mäso mierne okoreníme a posypeme trochou rasce a na panvici sprudka opečiem...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 400 g kysnuté kapusty, 1 cibuľa, 2 lyžice masti, štipka cukru, rasca, soľ Ošúpané brambory nakrájame na štvrtky a uvaríme do mäkka v osolenej vodě oc...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg ošúpaných jedlých gaštanov, 0,5 l mlieka, chlieb nakrájaný na kocky, 2 lyžice masla, soľ Gaštany povaríme pol hodiny v osolenej vode, potom ich prepasírujeme cez si...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g ovčieho syra, 300 g hladkej múky, 1 vajce, 2 dcl tmavého piva, 1 lyžička mletej papriky, soľ, olej Všetky ingrediencie vymiešame na hladkú zmes, v ktorej obalíme syr, ktorý n...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 l mlieka, 60 g lieskových orieškov, kúsok vanilky, 40 g cukru (alebo trocha medu) Lieskové oriešky mierne opražíme, pomelieme, pridáme vanilku, zalejeme horú...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g suchého bieleho chleba, 1 l svetlého piva, 2 dcl smotany, 1 lyžička cukru, 1 lyžička nastrúhanej citrónovej kôry, soľ, korenie Na kocky nakrájaný chlieb dáme do hrnca, zalejeme pivom a nechajte v chlade...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g hladkej múky, 500 g tuku, 250 g práškového cukru, 3 žĺtka, pikantný ríbezľový lekvár, čokoládová poleva, postrúhaná citrónová kôra Múku s cukrom, tukom, žĺtkami a postrúhanou citrónovou kôrou zmiešame na hl...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g filé z tresky, 150 g zemiakov, 100 g tvarohu, 1 pór, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, lyžica oleja, 500 ml vývaru, soľ, cukor Cibuľu, cesnak i zemiaky pokrájame na kocky, pór pokrájame na kolieska. Na ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g polohrubej múky, 5 vajec, 200 g práškového cukru, 1/2 prášku do pečiva, na prvú náplň: 200 g pomletých vlašských orechov + 120 g práškového cukru + 1 lyžica strúhaných piškót + 120 g masla + 2 lyžice kakaa + 1 dcl rumu, na druhú náplň: 250 g masla + 150 g práškového cukru + 4-5 lyžíc jahodovej šťavy, 50 g tuku, čokoláda na varenie, niekoľko lyžíc vriacej vody Žĺtky vyšľaháme s preosiatym práškovým cukrom do peny, pridáme prášok do pe...
|
|