Dnes je nedeľa, 19. mája, meniny má: Gertrúda NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:60 g údenej slaniny, 120 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler), 1/4 hlávky kapusty, 1 cibuľa, 50 g krúp, 2 zemiaky, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika Slaninu pokrájame na malé kocky, necháme ju rozškvariť, pridáme pokrájanú k...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g strúhanej mrkvy, 2 syry Žervé, 50 g masla, mlieko (podľa potreby), soľ, citrónová šťava Žervé roztlačíme vidličkou, zriedime mliekom, pridáme nastrúhanú mrkvu, oso...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g rybacieho filé, 1-2 cibule, 1 mrkva, 50 g masla, 80 g perníka, 0,5 l čierneho piva, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava Očistenú mrkvu a cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na tuku, potom podlej...
Potrebujeme tieto suroviny:1 balenie lieskových orieškov, 50 g medu Med a oriešky rozmixujeme. Natierame na nakrájané plátky rožku ľahko potret...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 100 g hladkej múky, 6 vajec, 6 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, majorán Zemiaky ošúpeme, nastrúhame na jemnom strúhadle a necháme chvíľu odpočinúť....
Potrebujeme tieto suroviny:200 g mliečnej polevy, 200 g horkej polevy, 200 g nugátu, 100 g masla, 2 lyžička perníkového korenia, 100 g celých lieskových orechov, 100 g celých mandlí, 60 g pistácií, 1 lyžica posekaných pistácií na posypanie Mandle uvaríme a ošúpeme, oriešky mierne upečieme na plechu, aby sa dali oš...
Potrebujeme tieto suroviny:hríby, 3 zemiaky, 1 cibuľa, 1 mrkva, vajce, masť, hladká múka, hrubá múka, soľ, červená mletá paprika, rasca, petržlenová vňať, kyslá pochúťková smotana Na masti s trochou červenej papriky opražíme cibuľku, zahustíme múkou, zale...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg okrúhlych baklažánov, 1 šálka olivového oleja, štava z jedného citróna, 2 stružky cesnaku, soľ Baklažány prepichnneme vidličkou a upečieme v rúre. Potom ich olúpeme a roz...
Potrebujeme tieto suroviny:850 g zajaca, 35 g údenej slaniny, 60 g cibule, 100 g margarínu, 35 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie Očisteného zajaca odblaníme, vymyjeme, prešpikujeme slaninou, posolíme a ne...
Potrebujeme tieto suroviny:2 zrelé kiwi, 2 zrelé banány, 1 lyžička medu, 125 ml studenej vody Kiwi zbavíme šupky, vložíme do mixéru, pridáme olúpané banány, lyžičku medu...
|
|