NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
karfiol, 10 dkg slaniny, 3 vajíčka, 20 ml mlieka, 1 cibuľa, hrsť bazalky, soľ, cesnak
V osolenej vode uvaríme karfiol rozobratý na menšie diely. Potom zlejeme vo...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g hladkej múky špeciál, 200 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 100 g masla, 2 žĺtky, 1 l mlieka, štipka soli
Práškový cukor, vanilkový cukor, maslo a žĺtky vymiešame, pridáme hladkú mú...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g kapra, 100 g sterilizovaných šampiňónov, 50 g sardelového masla, 200 ml červeného vína, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 4 lyžice oleja, hladká múka, citrónová šťava, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica jemne nakrájanej zelenej petržlenovej vňate
Kapra umyjeme, očistíme, rozporcujeme, osušíme, osolíme, okoreníme, popráši...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 mrkva, 4 strúčiky cesnaku, 3 bielky, 1 lyžica masti, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžička soli, 1 lyžička čierneho korenia, 2 lyžice ligurčeka, 1 vrchovatá lyžica majoránky, vývar
Z masti a múky pripravíme svetlo-zlatú zápražku, do zápražky prilejeme biel...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g polohrubej múky, 200 g hladkej múky, 2 vajcia, 1 vanilkový cukor, cca 1 l mlieka, 50 g droždia, 75 g cukru, 55 ml oleja, štipka soli, trochu strúhaného muškátového orieška
Z cukru, vlažného mlieka a droždia pripravíme kvások, po vzídení pridáme po...

Potrebujeme tieto suroviny:
kuracie mäso pečené (alebo grilované alebo varené), soľ, 5 lyžíc oleja, 2 strúčiky cesnaku, lyžička kari korenia
Chudé kuracie mäso nakrájame na rezance, osolíme, zalejeme zálievkou z olej...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 celé maslo, 2 balíčky piškót, 100 g granka, strúhaná čokoláda
Piškóty podrvíme na prášok a pridáme maslo s grankom. Všetko spolu vymiešam...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g čerešní, 250 g hrubej múky, 120 g strúhanky, 200 g tvarohu, 40 g masla, 60 g práškového cukru, cca 2 dcl mlieka, 1 vajce, soľ, voda
Strúhanku zalejeme vriacim mliekom a necháme stáť asi štvrť hodiny. Potom p...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g kvasenej kapusty, 1 surový zemiak, 1 väčšia cibuľa, 3 jablká, 1 lyžica masti, soľ, rasca
Cibuľu nakrájame najemno a na masti speníme. Pridáme kapustu aj so šťavou. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 zajac, 140 g slaniny, 140 g šunky, 100 g kvaky, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 70 g masla, soľ, 4 bobkové listy, štipka tymiánu, 6 zŕn čierneho korenia, 6 zrniek nového korenia, prúžok citrónovo kôry, 1 lyžica múky, pohár červeného vína, hovädzí vývar, 1 lyžica octu
Na pekáč dáme maslo a na kúsky nakrájanú slaninu a šunku. Pridáme nakrájanú...