NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g mletého hovädzieho mäsa, 2 žemle na hamburger, 4 plátky kyslé uhorky, 4 plátky paradajok, 4 plátky cibule, olej, soľ, kečup
Mleté mäso starostlivo spracujeme, tak aby vznikla kompaktná zmes. Z nej vy...

Potrebujeme tieto suroviny:
125 g bryndze, 20 g masla, 50 g tvarohu, soľ, mleté čierne korenie, bylinky (žerucha + pažítka + kôpor + šťaveľ + borák)
Bryndzu vymiešame s maslom, tvarohom, soľou, korením a polovicou posekaných...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie rezne, 300 g strúhanky, 100 g anglickej slaniny, 2 vajcia, 1 pohárik sterilizovanej zeleniny, 50 g masla, olej, soľ, čierne korenie
Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v strúhanke, vajíčku a opečiem...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g šampiňónov, 4 lyžice šľahačkovej smotany, 50 g zeleru, 70 g mrkvy, 50 g petržlenu, 50 g póru, 100 g karfiolu, 100 g brokolice, 2 lyžice masla, zeleninový vývar z kocky, muškátový oriešok, petržlenová vňať
Zeler, mrkvu, petržlen, pór a cibuľu dôkladne očistíme, nakrájame na kolies...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 citróny, 400 g cukru, 2 lyžičky kyseliny citrónovej, 6 l vody
Citróny olúpeme, nakrájame na kocky, zbavíme jadierok a vložíme do 1 l vody...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g tvarohu, 1 vajce, 1,5 lyžice polohrubej múky, 3 lyžice strúhanky, soľ, na omáčku: čučoriedky + 100 ml vody + cukor + 1 lyžica masla + 1 lyžička solamylu
Ze surovín vypracujeme cesto (pokiaľ je riedšie pridáme trocha strúhanky), ...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g teľacieho mäsa, 1 cibuľa, 450 g konzervovaných paradajok, 165 ml konzervované paradajkovej šťavy, 3 mrkvy nakrájané, 1 kvaka, pol lyžičky sušeného drveného tymiánu, 1 lyžica kukuričnej múky, olej, 1 lyžica vody
Z mäsa odrežeme starostlivo všetok tuk z okrajov mäsa, mäso nakrájame na cc...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g špargle, 1 žĺtok, 3 lyžice masla, 150 ml mlieka, 1-2 lyžice polohrubej múky, soľ, 1-2 lyžice sekanej pažítky
Špargľu umyjeme, ošúpeme, odrežeme konce, vložíme do hrnca s mierne osoleno...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mäkkého tvarohu, 400 ml mlieka, 3 lyžice corn flakes, 150 g hladkej múky, tuk, 1 vajce, cukor múčka, vanilkový cukor, ovocie, čokoláda
Mäkký tvaroh rozmiešame s časťou mlieka, žĺtkom, soľou a striedavo pridávam...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hladkej múky, 250 g tuku, 150 g kyslej smotany, práškový cukor + vanilkový cukor na obaľovanie
Z múky, tuku a smotany vypracujeme cesto a necháme ho v chladničke 2-3 hodi...