Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 bravčové kotlety, 6 húb, 1 cibuľa, soľ, 1 lyžička sardelovej pasty, 1 lyžica hladkej múky, olej, trocha vody, na staročeské korenie: bobkový list + rasca + majoránka + muškátový kvet + nové korenie + paprika + korenie + zázvor Kotlety naklepeme, osolíme, okoreníme staročeským korením a prudko opečieme...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g jahôd, 10 g škrobovej múčky, 4 dcl vody, cukor, citrónová šťava V časti vody rozmiešame škrobovú múčku, vlejeme do zvyšnej dávky horúcej vo...
Potrebujeme tieto suroviny:3O ml brandy, 30 ml pomarančového džúsu, 5 ml grenadíny, ľad, dobre vychladené šampanské Všetky ingrediencie okrem šampanského premiešame v šejkri s ľadom, zlejeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 pohár bielej ryže, 3 poháre vody, 1 malá cibuľa, tri zrná kardamonu, štyri kvety klinčekov, cca 3cm dlhá celá škorica, soľ, 1 lyžica rozpusteného masla Do hrnca vlejeme vodu, osolíme, pridáme roztlčené zrná kardamonu, klinčeky ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 konzervy bielej fazule vo vlastnej šťave, 200 g ryže, 1 malá cibuľa, 1 malá karotka, 1 strúčik cesnaku, 1 malý pohárik paradajkového pretlaku, petržlen, olivový olej, maslo, strúhaný syr, soľ, korenie Na oleji za stáleho miešania opražíme nastrúhanú cibuľu a karotku, pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g údeniny, 4 väčšie zemiaky, 1 lyžička masla, kyslá smotana, soľ, korenie, soľ, paprika, tvrdý syr Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode do polomäkka, potom zlejeme a nechá...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčového mäsa (stehno, krkovička), 300 g bravčovej pečene, 120 g slaniny, 200 g cibule, 3 lyžice masti, soľ, čierne korenie, grilovacie korenie, hladká múka Mäso nakrájame na plátky, naklepeme, jemne okoreníme, pokvapkáme olejom, dá...
Potrebujeme tieto suroviny:5 cl calvadosu, 1 cl grenadíny, 1 cl citrónovej šťavy Všetky ingrediencie pretrepeme s ľadom v šejkri a prelejeme do vychladeného...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g polohrubej múky, 200 g práškového cukru, 1 lyžička anízu, šťava z 1/4 citróna, 3 vajcia, 1 vanilkový cukor, na plnku: 125 g práškového cukru + 2 vajcia + 50 g kakaa + 70 g strúhaného kokosu + 3 lyžice rumu + 1/2 stuženého tuku + 200 g piškót + 50 g kandizovaného ovocia Vymiešame vajcia s cukrom, vanilkovým cukrom a citrónovou šťavou. Až zmes z...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g zemiakov, 250 g sterilizovaného hrášku, 100 g masla, 150 g mletého kokosu, soľ, drvená rasca, mletá sladká paprika, škrobová múčka, cukor Olúpané zemiaky nakrájame na kocky, podusíme na masle do polomäkka, pridáme...
|
|