Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 vajcia, 500 ml bieleho jogurtu, trocha mlieka, 10 strúčikov cesnaku, soľ, 3 lyžice octu, 4 litre vody, petržlenová vňať Cesnak rozotrieme so soľou a rozprestrieme na tanieriky. Do kastróla dáme v...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg černíc, 500 g kryštálového cukru, 100 ml vody, 1 lyžička mletej škorice, šťava z 1 citróna Černice očistíme a umyjeme vo vode, dáme do hrnca so 100 ml vody a varíme p...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g šampiňónov, 1 cibuľa, 1 mrkva, kúsok zeleru, soľ, štipka mletého čierneho korenia, 4 guličky nového korenia, olej, zápražka hotová svetlá, vývar, petržlenová vňať Očistené šampiňóny nakrájame na kúsky, cibuľu nakrájame nadrobno a mrkvu a ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg jelenieho mäsa, 1 cibuľa, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, rozmarín, tymián, hladká múka, olej Na kocky nakrájané mäso dáme do pekáča, mierne osolíme, posypeme korením, p...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml silnej čiernej kávy, 2 lyžičky cukru, hviezdička badiánu, kúsok celej škorice, pomarančová kôra, 1 dcl brandy Do uvarenej kávy pridáme cukor, korenie a pomarančovú kôru, privedieme do v...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg polohrubej múky, 20 g droždia, 125 ml mlieka, cukor, štipka soli, 2 celé vajcia, 30 g masla, 0,5 l čučoriedok Z rozdrobeného droždia, mlieka a štipky cukru pripravíme kvások. Do misy dá...
Potrebujeme tieto suroviny:160 g rezancov, 500 g húb, 1 pohár sterilizovanej kapusty, 1 cibuľa, 2 vajcia, 1 hrnček mlieka, 1 lyžica strúhanky, olej, soľ, rasca Rezance uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme odkvapkať. Nakrájanú cib...
Potrebujeme tieto suroviny:500 ml horúceho silného čaju, 500 ml sherry, 50 ml araku (alebo vodky), 100 g kryštálového cukru, nastrúhaná kôra z 1 citróna, šťava z 1 citróna Cukor rozpustíme za stáleho miešania v horúcom čaji, prilejeme sherry, arak...
Potrebujeme tieto suroviny:kuracie prsia, hladká múka, 3 lyžice kakaového prášku, vajcia, olej, pomarančová šťava, strúhanka, chilli korenie, podrvené nové korenie, soľ Mäso mierne naklepeme a osolíme. V miske alebo v hlbokom tanieri zmiešame m...
Potrebujeme tieto suroviny:0.75 kg zemiakov, 4 lyžice tuku, 2 lyžice olivového oleja, 3 strúčiky cesnaku, soľ, čerstvé alebo sušené zelené bylinky Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na plátky. Plech vymastíme tuk...
|
|