Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 hrste kociek tvrdého chleba, slepačí vývar, štipka drvenej rasce, soľ, 200 ml mlieka, 1 vajce, 3 strúčiky cesnaku, zelená petržlenová vňať Do hrnca nalejeme asi liter vývaru, pridáme chleba a rascu a varíme, kým so...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 250 g polohrubej múky, 0,25 l mlieka, 2 lyžice cukru, 1 kocka droždia , 1 vanilkový cukor, 1 lyžička citrónovej kôry, 1 žĺtok, 2 lyžice masla, 1 lyžica oleja, 1 vajce na potretie, hrozienka, mandle, mak, soľ Vlažné mlieko zmiešame s cukrom a lyžicou múky, pridáme rozdrobené droždie,...
Potrebujeme tieto suroviny:2 väčšie rezne zo stehna alebo kotlety, 1 plechovka fazule v kečupu a mierne ostrej omáčke, 1 veľká cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, soľ, majoránka, gulášové korenie, kečup, olej, 0,5 l svetlého piva Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka osmažíme na oleji. Pridáme malé kocky mä...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g čerstvého lososa, soľ, 3 bobkové listy, 4 guličky nového korenia, 16 guličiek čierneho korenia, 1 lyžička tymiánu, 4 lyžice olivového oleja, polovica citróna Mäso z lososa nakrájame na približne 2 centimetre hrubé plátky, pokvapkáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:3 vajcia, 1 hrnček práškového cukru, 1 ananásový kompót, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, čokoládová poleva Vajcia vyšľaháme s cukrom do hustej peny, vmiešame ananás (pokiaľ nie je na...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g ryže arborio, 400 g jahôd, 2 jarné cibuľky, 2 lyžice masla, 1 dcl bieleho vína, soľ, cca 800 ml zeleninového vývaru, trocha strúhaného parmezánu, trocha vaječného likéru, čerstvé jahody na ozdobu Jarné cibuľky očistíme, nakrájame nadrobno a opražíme na masle. Pridáme k n...
Potrebujeme tieto suroviny:polka varenej repy, 3 lyžice olivového oleja, 3 lyžice píniových orieškov , 3 lyžice strúhaného parmezánu, soľ, mleté čierne korenie Píniové oriešky opečieme na suchej panvici a necháme vychladnúť. Potom vlož...
Potrebujeme tieto suroviny:hrsť čerstvého kôpru, 200 ml kyslej smotany, 1 strúčik cesnaku, trochu šťavy z citróna, soľ, mleté čierne korenie Kôpor umyjeme, osušíme, nasekáme nadrobno, pridáme kyslú smotanu, prelisova...
Potrebujeme tieto suroviny:6 vajec, 6 lyžic práškového cukru, 1/2 vanilkového cukru, štipka soli, šťava z 1/2 citróna, na plnku:, 250 ml šľahačkovej smotany + 1 stužovač do šľahačky + 1 lyžice práškového cukru + 1/2 vanilkového cukru Bielka, štipku soli, vanilkový cukor a šťavu z citróna vyšľaháme do husta, ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g šošovice, 1 červená cibuľa, 1 červená alebo žltá paprika, zväzoček zelenej petržlenovej vňate, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica majonézy (alebo horčice), 100 ml oleja, soľ, čierne korenie Šošovicu namočíme na dve hodiny, potom uvaríme do mäkka a scedíme. Papriku ...
|
|