NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g čerstvých húb, 8 strúčikov cesnaku, 1 lyžica masla, vývar, soľ, rasca, pažítka
Huby očistíme, nakrájame, dáme do vývaru, pridáme trochu soli a rasce a var...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 dkg polohrubej múky, 40 dkg varených teplých lisovaných zemiakov, 250 ml mlieka, 1 kocka kvasníc, 1 lyžica cukru, 6 dkg masla, 3 žĺtky, citrónová kôra, soľ, rum, tuhší lekvár, 2 kocky stuženého tuku na vyprážanie, kolieska mrkvy
Ošúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode. Ešte teplé ich prelisujeme alebo n...

Potrebujeme tieto suroviny:
kyslá voda z doma tlačenej kapusty, bobkový list, zemiaky, smotana, solamyl, soľ, červená paprika
Vo vode uvaríme zemiaky nakrájané na krížalky s bobkovým listom, pridáme vo...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 cl mandľového sirupu, 2 cl citrónovej šťavy, 4 cl škótskej whisky, 1 plátok pomaranča, 2 cl cukrového sirupu, ľad
Do šejkra vložíme ľad, pridáme mandľový sirup, citrónovú šťavu, škótsku whi...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 cl brandy, 1 lyžička trstinového (hnedého) cukru, bielko z vajíčka, 2 cl limetového džúsu, strek angostúry, kocky ľadu
Všetky suroviny dobre premiešame v šejkri s kockami ľadu a servírujeme do w...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hovädzieho mäsa zo stehna, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, štipka ďumbiera, 2 lyžice oleja, 30 g hladkej múky, soľ, pažítka, 2 lyžičky karí korenia, 3 zrnká čierneho korenia, Glutasol
Do osolenej studenej vody vložíme umyté mäso, pridáme ošúpanú cibuľu, rozot...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 veľký zeler, cibuľa, vývar, smotana, maslo, citrónová šťava, soľ, korenie
Zeler očistíme, nakrájame na kúsky a pokvapkáme čerstvou citrónovou šťavou....

Potrebujeme tieto suroviny:
8 porcií králika, 2 lyžice olivového oleja, 1,5 dcl suchého bieleho vína, 1 lyžica dijonskej horčice, soľ, korenie, hrsť nasekanej šalvie, 1 veľká vetvička rozmarínu, hrsť zelenej petržlenovej vňate
Na rozpálenom oleji opražíme kúsky králika dohneda. Osolíme a okoreníme, pr...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 mladé jarabice, 200 g slaniny, 200 g masla, 5 lyžíc vývaru, pár vetvičiek šalvie, soľ, 1 lyžica citrónovej šťavy
Jarabice ošklbeme, opálime, vypitveme, opláchneme a poriadne osušíme. Každú...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g sušienok, 80 g masla, 2 lyžice nastrúhaného kokosu, 80 g práškového cukru, 3 lyžice silnej kávy, 2 lyžice kakaa, 2 lyžice rumu, citrónová šťava podľa chuti, na náplň: 250 ml mlieka + 1 pudingový prášok s vanilkovou príchuťou + 2 lyžice práškového cukru + 1 vanilkový cukor + 80 g masla
Náplň pripravíme tak, že z mlieka, pudingového prášku, pieskového a vanilín...