NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
chmeľ, koreň valeriány, medovka, podzemok archangeliky, ľubovník bodkovaný, čakanka
Zo zmesi rovnakých dielov chmeľu, koreňa valeriány, medovky, podzemku archa...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky tmavého alebo bieleho chleba, 6 plátkov pršuta, lístky z malého zväzku čerstvej bazalky, bochníček mozzarelly nakrájaný na tenké plátky, 2 paradajky nakrájané na tenké plátky, morská soľ, čerstvo mleté ​​čierne korenie, olivový olej
Plátky chleba pokapeme olivovým olejom. Na polovicu chlebov nakladieme pršu...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové rezne, 4 plátky ementálu, 10 dkg strúhaného ementálu, citrón, soľ, mleté ​​čierne korenie, hladká múka, 2 vajcia, strúhanka
Rezne naklepeme, pokvapkáme citrónom, osolíme, okoreníme a posypeme strúhan...

Potrebujeme tieto suroviny:
280 g hladkej múky, 80 g masla, 1 biely jogurt, štipku soli, na plnku: 1 kg jabĺk + vrecúško vanilkového cukru + trochu škorice + 4 hrste kryštálového cukru
Múku, rozpustené maslo, jogurt a štipku soli zmiešame a vypracujeme na hlad...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kuracieho mäsa, 150 g šunky, 200 g syra s modrou plesňou, 1,5 dcl vývaru, 1 šľahačková smotana, grilovacie korenie, tuk, petržlenová vňať, mandle
Mäso pokrájame na rezance, posypeme grilovacím korením, premiešame a osmaží...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 celé kurča, olej, 3 mrkvy, zelené olivy, kurkuma, zväzok petržlenovej vňate, soľ, 1 l vody
V hrnci na troške oleja kurča opečieme, potom zalejeme vodou, pridáme celý ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg srnčieho chrbta, 120 g údenej slaniny, 2 väčšie cibule, 4 strúčiky cesnaku, 125 g masla, soľ, podrvené čierne korenie, 4 borievky
Mäso vykostíme, odblaníme, umyjeme, rozrežeme na plát, ktorý posypeme potlč...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g kapra, soľ, 4 strúčiky cesnaku, paprika, 30 g oleja, citrónová šťava
Kapra naporcujeme, osolíme a necháme 30 minút odležať. Cesnak vymiešame s p...

Potrebujeme tieto suroviny:
15 výhonkov čerstvého bielej špargle, 1,5 litra kuracieho vývaru, 50 ml smotany na varenie, soľ, muškátový oriešok
Špargľu umyjeme, odkrojíme drevnaté konce, ošúpeme od hlavičky dole škrabko...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g chudého bravčového bôčika, 250 g varených krúp, 150 g bravčovej krvi, 50 g oškvarkov, 1 cibuľa, vývar, soľ, mleté ​​čierne korenie, mleté ​​nové korenie, majorán, drvená rasca
Mäso a oškvarky pomelieme, pridáme uvarené krúpy, krv, korenie, podľa potre...