Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:sušené kvety bazy čiernej, voda Do hrnčeka dáme 2 lyžičky sušených kvetov, prelejeme vriacou vodou a nechám...
Potrebujeme tieto suroviny:polovica lollo biondo, 4 mladé cibuľky, 1 zväzok reďkoviek, 5 vajec, 2 žervé, soľ, korenie Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Potom ich ošúpeme, nakrájame, ...
Potrebujeme tieto suroviny:200-250 g čerstvej žihľavy (alebo sušenej), 400 g cukru Žihľavu zalejeme 1,5 l vody a necháme lúhovať z večera do rána. Ráno scedí...
Potrebujeme tieto suroviny:1 platýz, 10 dkg slaniny, 1 šalotka, 2 strúčiky cesnaku, maslo, soľ, zelená petržlenová vňať Z brušnej časti platýza odstránime opatrne kožu (je pevná, takže sa neje). ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hovädzieho mletého mäsa, 250 g bravčového mletého mäsa, 250 g zemiakov, 3 vajcia, 2 lyžice mlieka, 2 lyžice hladkej múky, soľ, čierne korenie, majorán, cesnak Zemiaky nastrúhame, pridáme obe mleté mäsá, vajcia, mlieko, m...
Potrebujeme tieto suroviny:50 ml jahodového sirupu, 50 ml smotany, 300 ml vychladenej sódy, 2 lyžice drveného ľadu, niekoľko kompótových višní Do šejkra vložíme ľad, prilejeme sirup a smotanu a dôkladne premiešame. Cez...
Potrebujeme tieto suroviny:šalát, fenikel, šalátová uhorka, žĺtky z uvarených vajec, soľ, korenie, cukor, ocot, kyslá smotana Opraný šalát posypeme soľou a pol hodiny necháme v chlade. Potom ho polejem...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g celozrnnej pšeničnej múky, 1 pohár medu, 9 žĺtkov, 10 bielkov, 10 g kardamónu, 10 g pomletých klinčekov Med vymiešame vo veľkej mise do penista – musí byť úplne biely. Pomal...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g suchého polovičky hrachu, olej, 1 cibuľa, 70 g paradajkového pretlaku, 2 paradajky, 1 strúčik cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 2 natvrdo uvarené vajcia Prebraný prepláchnutý hrach namočíme na niekoľko hodín do studenej vody. Po...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g chudého jahňacieho mäsa, 400 g zemiakov, 800 g špenátu, 40 g cibule, 40 ml mlieka, 1 vajce, 8 strúčikov cesnaku Jahňacie mäso dusíme vo vode s jemne nakrájanou cibuľou a 4 strúčiky cesnak...
|
|