NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
sáčok šošovice, 2 klobásy, mrkva, petržlen, cibuľa, soľ, celé čierne korenie, petržlenová vňať, na zásmažku: múka + olej + cibuľa + mletá červená paprika
Na hodinu dopredu namočíme umytú šošovicu. Zatiaľ si nakrájame koreňovú zel...

Potrebujeme tieto suroviny:
cca 600 g bavorských grilovacích klobás, lístkové cesto, 1 vajce
Lístkové cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 3 mm, nakrájame na pásiky asi 2 cm ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 malý kel, 200 g polohrubej múky, 500 g netučného tvarohu, 3 vajcia, soľ, čierne korenie, mletý muškátový oriešok, hladká múka na obalenie
Kel uvaríme v osolenej vode, vyberieme z vody a necháme vychladnúť. Potom k...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g surovej šunky, 2 žĺtky, 50 g plnených olív, 50 g čiernych olív, 4 strúčiky cesnaku, 100 ml olivového oleja, chlebové cesto, 1 lyžica rasce, 1 lyžica koriandru,soľ
Chlebové cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a rozdelíme do 4 foriem na pizz...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 g sušeného hrachu, 5 dkg slaniny, 3 lyžice hladkej múky, strúčik cesnaku, soľ, majorán, 0,5 dcl oleja, 1 krajec cheba
Umytý hrach zalejeme pol litrom studenej vody, prilejeme lyžicu oleja a var...

Potrebujeme tieto suroviny:
10 cl chladené coly, 1 kopček vanilkovej zmrzliny, 2 višne, šľahačka, nastrúhaná čokoláda
Colu nalejeme do vysokého pohára s väčším obsahom, pridáme kopček zmrzliny,...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 väčšie kurča, 500 g paradajok, 400 g mrkvy, 400 g zeleru, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 120 ml vína, 2 lyžice oleja, 200 ml hydinového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, sušený tymian
Paradajky umyjeme, prerežeme na polovice, zbavíme ich jadrovníka a dužinu n...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg chudšieho bravčového bôčika bez kosti, soľ, rasca, voda, na plnku: 3 žemle, 3 vajcia, 125 ml mlieka, soľ, muškátový kvet, petržlenová vňať
Plnku pripravíme tak, že maslo vymiešame so žĺtkami do peny, trochu osolíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
bravčové jazyky, slanina, cibuľa, zeler, pór, soľ, mleté čierne korenie, celé korenie, nové korenie, bravčová masť
Jazyky umyjeme, očistíme, dáme do osolenej vody, pridáme kúsok cibule, zele...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 plátky šunky, 50 g bryndze, 100 g masla, zelenina na obloženie
Bryndzu s maslom vyšľaháme dopenista. Z plátkov šunky vytvoríme na tanieri ...