Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:150 g feniklu, 50 g cibule, 300 g šampiňónov, 40 g masla, 60 ml olivového oleja, 50 g medu, 140 g hladkej múky, 300 ml smotany, 100 ml kyslej smotany, soľ, čierne korenie, drvená rasca, 2,3l zeleninového vývaru, na opečený chlieb: 150 g tmavého chleba + 4 strúčiky cesnaku + šalvia + 20 ml olivového oleja Fenikel očistíme, rozpolíme, vyrežeme stred a nakrájame na plátky. Cibuľu t...
Potrebujeme tieto suroviny:30 ml brandy, 30 ml dry Vermouth, 30 ml pomarančovej šťavy, 7,5 ml grenadíny, 1 diel crème de mentha Ingrediencie vlejeme do shakeri s ľadovými kockami a dobre pretrepeme. Poto...
Potrebujeme tieto suroviny:1 syr Hermelín, 150 g syra Niva, 150 g šunky, 150 g olúpaných jabĺk, 150 g rajčín, 150 g olúpaných banánov, 150 g kyslej lahôdkovej smotany Hermelín a Nivu nakrájame na kocky, pridáme pásiky nakrájanej šunky. Jablká...
Potrebujeme tieto suroviny:16 kuracích krídel, 300 g bielej kapusty, 2 mrkvy, 2 strúčiky cesnaku, 1 čili paprička, 8 lyžičiek medu, pol pohára kečupu, pol poháre majonézy, soľ, mleté čierne korenie, zelená petržlenová vňať Cesnak prelisujeme alebo vymiešame, pridáme nadrobno nakrájanú čili papričk...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzej roštenky, 100 g údenej klobásy, 150 g údeného syra, 2 lyžice kečupu, 2 cibule, 20 g hladkej múky, 50 g masti, mäsový vývar, soľ, mleté čierne korenie, nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať Maso nakrájíme na rezne, jemne naklepeme, okraje narežeme, posolíme, okoren...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g šošovice, 2 cibule, 2 vajcia, 1 kapia, 2 sladkokyslé uhorky, 1 jablko, soľ, cukor, koernie, ocot, 3 lyžice oleja, olivy Vajcia uvaríme natvrdo. Šošovicu uvaríme domäkka. Uvarenú šošovicu scedíme,...
Potrebujeme tieto suroviny:0,75 kg zemiakov, 1 šalátová uhorka, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, majonéza Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Potom olúpeme a nakrájame na ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g jahôd, 1 broskyňa, 0,5l broskyňového džúsu, 0,5 dcl jahodového džúsu Broskyňu rozpolíme, vyberieme z nej kôstku, olúpeme, rozmixujeme a premieša...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g zeleru, 150 g mrkvy, 100 g petržlenu, 300 g majonézy, 20 g cesnaku, citrón Zeleninu nastrúhame najemno a premiešame s majonézou a roztlačeným cesnakom...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g údeného bôčika, 1 kg hovädzej glejovky, 1 klobása, hladká múka, 1 kg cibule, 1 mrkva, 1 zemiak, ríbezľový jám, citrónová kôra, petržlen, zeler, olej, štipľavé papričky, soľ, mleté korenie, jalovec, sladká paprika , majoránka, kečup Bôčik nakrájame na drobné kocky, dáme do väčšieho hrnca a prudko škvaříme. ...
|
|