NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky bravčového stehna, 150 g bryndze, 2 lyžice rozpusteného masla, 2 vajcia, hladká múka, strúhanka, 2 lyžice petržlenovej vňate, soľ, korenie, olej na vyprážanie
Mäso mierne naklepeme, osolíme a potrieme maslom. Bryndzu premiešame s nase...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 jahňacie stehno (cca 2 kg), šťava z jedného citróna, 3 strúčiky cesnaku, 4 lyžičky oleja, 1 lyžička majoránky, 1 lyžička tymiánu, 1 lyžička šalvie, 2 lyžičky papriky, mleté ​​čierne korenie
Všetky prísady (okrem mäsa) zmiešame. Zmesou potrieme mäso, prikryjeme a ne...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kura, 100 g anglickej slaniny, 2 cibule, 2 vrecká mrazenej zeleniny pod sviečkovú, soľ, 8 guľôčok nového korenia, 8 guľôčok čierneho korenia, 4 bobkové listy, tymián, 2 lyžice octu, 300 ml smotany na varenie, 1-2 lyžice hladkej múky, olej, muškátový oriešok
Kurča rozporcujeme, umyjeme a osušíme. Na dno pekáča nalejeme trochu oleja,...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g polohrubej múky, 250 g tvarohu, 250 g tuku na pečenie, 1 vajce, 3 lyžice práškového cukru, kypriaci prášok do pečiva, soľ, na plnku: 6 veľkých jabĺk + 4 lyžice kryštálového cukru + pol balíčka vanilkového pudingu v prášku + 2 balíčky vanilínového cukru + hrozienka, múka na posypanie dosky, práškový cukor na posypanie koláča
Jablká ošúpeme, postrúhame, pridáme cukor a hrozienka. Práškový puding rozm...

Potrebujeme tieto suroviny:
20 dkg vysočiny, 10 dkg masla, 1 kocka taveného syra, soľ
Zmäknuté maslo zmiešame so syrom a umletým salámou, podľa chuti osolíme a u...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 fľaša (7 dcl) suchého sektu, 400 g zmesi kompótového ovocia (liči alebo papája alebo čerešne), 3 dcl bieleho vína, 2 dcl pomarančovej šťavy, 2 dcl bieleho rumu, 2 lyžice trstinového cukru
Ovocie aj s nálevom nalejeme do sklenenej misy a zalejeme bielym vínom a po...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 karfiol, 200 g čerstvých húb, 1 cibuľa, 80 g tvrdého syra, 40 g masla, soľ, rasca, citrónová kôra
Na masle speníme na drobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a pokrájané h...

Potrebujeme tieto suroviny:
125 ml smotany na šľahanie, 1 lyžica kakaa, 200 g čokolády, 30 g tuku, štvrť lyžičky mletej škorice, na obalovanie: 2 lyžice práškového cukru + pol lyžičky škorice
Smotanu zahrejeme k varu a odstavíme. Pridáme kakao, nakrájanú čokoládu a d...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 cibuľa, 2 plátky slaných sleďov, 2 veľké zemiaky, 1 veľká mrkva, 1 menšia cvikla, tatárska omáčka, čierne korenie, citrónová šťava, petržlenová vňať
Uvaríme mrkvu so zemiakmi a cviklou. Na podlhovastý tanier rozložíme nadrob...

Potrebujeme tieto suroviny:
120 g jemne strúhanej mrkvy, 120 g kryštálového cukru, polovica citróna
Mrkvu, cukor, šťavu a strúhanú kôru z polovice citróna za stáleho miešania ...