Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:polovica lollo biondo, 4 mladé cibuľky, 1 zväzok reďkoviek, 5 vajec, 2 žervé, soľ, korenie Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Potom ich ošúpeme, nakrájame, ...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg baranieho chrbta s kosťou, 60 g slaniny, 250 ml kyslej smotany, 120 g masla, 120 g koreňovej zeleniny, 1 paradajka, 40 g cibule, 4 lyžice bieleho vína, 20 g múky, 3 zrnká čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, tymian, citrónová kôra, 2 lyžice citrónovej šťavy, 1 kocka cukru, soľ, mleté čierne korenie Z mäsa odstránime loj, osolíme, okoreníme a prešpikujeme slaninou. Na zvyšk...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, cibuľa, soľ, korenie, cukor, olej, ocot Zemiaky uvaríme v šupke. Ešte teplé zemiaky olúpeme, nakrájame na kocky a p...
Potrebujeme tieto suroviny:2,5 hrnčeka polohrubej múky, 1 hrnček mlieka, 1 hrnček krupicového cukru, 2 vajcia, štvrť hrnčeka oleja, 1 hrnček mletého maku, štipka soli, 1 vrecúško prášku do pečiva, 1 lyžica citrónovej kôry Vajcia rozšľaháme v mlieku, pridáme ostatné prísady, dobre premiešame, nale...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, vegeta, kuracie stehná, sladká smotana Do hlbšieho pekáča pokladieme na kolieska nakrájané surové zemiaky, posypem...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g chudého bravčového bôčika, 250 g varených krúp, 150 g bravčovej krvi, 50 g oškvarkov, 1 cibuľa, vývar, soľ, mleté čierne korenie, mleté nové korenie, majorán, drvená rasca Mäso a oškvarky pomelieme, pridáme uvarené krúpy, krv, korenie, podľa potre...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g bryndze, 1 l mlieka, 2 hrste plochých rezancov, soľ, maslo, petržlenová vňať Bryndzu dobre rozšľaháme v mlieku tak, aby nevznikli hrudky, za stáleho mie...
Potrebujeme tieto suroviny:200 ml citrónovej šťavy, 180 ml vody, 300 g cukru, 2 bielky, 1 hrsť čerstvých lístkov bazalky Z vody a cukru urobíme v hrnci cukrový rozvar. Po vychladnutí pridáme bazal...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g jahôd, 4 dcl mlieka, pol balíčka pudingového prášku, 3 lyžice cukru Jahody rozmixujeme v mixéri. Pudingový prášok zmiešame s 5 lyžicami studené...
Potrebujeme tieto suroviny:ružičkový kel, soľ, hladká múka, olej Růžičkový kel zbavíme povädnutých lístkov, umyjeme a v osolenej vode uvarím...
|
|