NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
pór, zemiaky, červená šošovica, olivový olej, kúsok masla, zeleninový vývar, soľ, mleté čierne korenie
Pór umyjeme, pozdĺžne rozrežeme, nakrájame na polkolieska a na oleji s masl...

Potrebujeme tieto suroviny:
60 dkg kuracieho mäsa, 10 dkg šunky, 1 pór, 10 dkg nivy, 250 ml smotany na šľahanie, 2 dcl kuracieho vývaru, čierne korenie, mandle, zelená petržlenová vňať, olej
Kuracie mäso nakrájame na rezance, okoreníme a na panvici na rozohriatom ol...

Potrebujeme tieto suroviny:
čerstvé huby, cesnak, masť, soľ
Silnejšie klobúky naplocho rozkrojíme, potrieme cesnakom roztlačeným so soľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 cl St. Nicolaus Extra Fernet, 1 cl St. Nicolaus Extra Peach Liqueur, 2 cl brusnicového džusu, ľad, koktailová čerešňa
V šejkri s kockami ľadu zmiešame všetky suroviny. Nalejeme priamo do shotov...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčovej panenky, 200 g údeného ovčieho syra, 4 paradajky, 4 papriky, steakové korenie, 2 vajcia, olej na opekanie, 4 hrianky
Z panenky nakrájame plátky, ktoré okoreníme, orestujeme na tuku, dáme na pl...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, 1 veľká cibuľa, 7 strúčikov cesnaku, soľ, vajce, korenie, 3 lyžice hladkej múky
2 zemiaky a jednu veľkú cibuľu nastrúhame najemno, ostatné zemiaky nastrúha...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g čučoriedok, 10 g klinčekov, 10 g pomarančovej šupky, 20 g škorice , 1 l 90% alkoholu
Zmes čučoriedok, klinčekov, pomarančovej šupky a škorice namáčame v alkohol...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 kg sliviek, 1 kg cukru, 1/4 l dobrého silného rumu, na hrot noža kyseliny benzoovej
Do hrnčeka dáme rozvariť cukor s 250 ml vody. Do vriacej dávame po častiach...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 sleďov, 5 kyslých uhoriek, 500 ml mlieka, 500 ml octa, 2 mrkvy, 5 cibúľ, 2 bobkové listy, štipiek tymiánu, 1 lyžička semienok kôpru, 20 guličiek čierneho korenia, 1 chilli paprička, 1 lyžica soli, 4 lyžičky práškového cukru
Solené slede zalejeme vodou a 12 hodín máčame, medzitým vodu dvakrát vymení...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kuracích pŕs, 1 zemiak, 2 vajcia, 4 lyžice hladkej múky, mlieko podla potreby, 4 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca
Kuracie prsíčka nakrájame na rezne, mierně naklepeme a posolíme. Cestíčko p...