Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:kuracie prsia, údená slanina, cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika Kuracie prsia osolíme, okoreníme a posypeme paprikou. Veľký kus alobalu pre...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g sušených sliviek, špáradlá, na plnku: 50 g orechov + 150 g práškového cukru + 1 žĺtok + rum, na polevu: 100 g stuženého pokrmového tuku + 100 g práškového cukru + 1 lyžica vanilkového pudingového prášku + 50 g kakaa Plnku pripravíme tak, že orechy zomelieme, pridáme cukor, žĺtok, pár kvapie...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g širokých rezancov, 1 baklažán, 2 fenikly, olivový olej, tabasco, soľ, mleté čierne korenie, 6 paradajok, 2 strúčiky cesnaku, čerstvá bazalka, 140 g mäkkého kozieho syra, parmezán Plátky baklažánu a feniklu rozložíme na plech, pridáme olej, tabasco, soľ a...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg trniek, 350 g cukru, 1 l vody, kvasinky Trnky opláchneme, roztlačíme, zalejeme ju horúcim cukrovým roztokom (ten pr...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g hovädzieho zadného, 125 g paradajok, 150 g hrášku, 2 mrkvy, 2 cibule, strúčik cesnaku, 1,5 lyžice hladkej múky, soľ, čierne korenie, tymian Mäso nakrájame na kocky a osmažíme na oleji s cibuľou dohneda. Potom pridám...
Potrebujeme tieto suroviny:6 mladých cibuliek, 2 strúčiky cesnaku, 1 vetvička estragónu, 2 zelené chilli papričky, zelená petržlenová vňať, 1 citrón, olivový olej, korenie, tabasco, 50 g kapár Cibuľku a papričky nakrájame na malé tenké krúžky, cesnak nasekáme nadrobno...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, maslo, čerstvý chren, soľ Zemiaky ošúpeme, umyjeme a uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme, pridám...
Potrebujeme tieto suroviny:1 limetka rozkrojená na mesiačiky, hrubá soľ na poháre, štvrť hrnčeka čerstvej limetovej šťavy, 1,75 hrnčeka Tequily, štvrť hrnčeka Grand Marnier, štvrť hrnčeka Cointreau, 3-4 lyžice jednoduchého sirupu, rozdrvený ľad Okraje pohárov dobre potrieme limetkou. Soľ dáme na tanier a do nej namočím...
Potrebujeme tieto suroviny:1 syr Hermelín, 150 g syra Niva, 150 g šunky, 150 g olúpaných jabĺk, 150 g rajčín, 150 g olúpaných banánov, 150 g kyslej lahôdkovej smotany Hermelín a Nivu nakrájame na kocky, pridáme pásiky nakrájanej šunky. Jablká...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g chudého bravčového bôčika, 250 g varených krúp, 150 g bravčovej krvi, 50 g oškvarkov, 1 cibuľa, vývar, soľ, mleté čierne korenie, mleté nové korenie, majorán, drvená rasca Mäso a oškvarky pomelieme, pridáme uvarené krúpy, krv, korenie, podľa potre...
|
|