NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
30 dkg hladkej múky, 3 banány, 12 dkg pšena, soľ, maslo, mletá škorica
Pšeno dáme do vody (na 1 diel pšena dáme 2,5 dielu vody), uvaríme a necháme...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g cukru múčka, 2 vajcia, lyžička citrónovej šťavy, cukor vanilka, 300 g hrubej múky, 5 bielkov, 30 g masla, 30 g hrubej múky
Cukor, celé vajcia, žĺtky a vanilkový cukor trieme do peny asi 30 minút. Po...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hladkej múky, 10 g prášku do pečiva, 200 g Hery, 200 g horkej čokolády, 2 žĺtky, 6 lyžíc práškového cukru, 2 lyžice (uvarenej) silnej čiernej kávy
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Vymiešame zmäknuté maslo s cukrom a ká...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg srnčieho zadného mäsa, 360 ml piva, 1 pohár (450 ml) talianskych papričiek peperoncini (bez nálevu), soľ, čierne korenie
Mäso zbavíme tuku a šliach, osolíme a okoreníme a dáme do pomalého hrnca. Z...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g údeného lososa, 200 g bryndze, 100 g masla, pažítka
Údeného lososa zomelieme, pridáme bryndzu, maslo a pokrájanú pažítku a všet...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g bôčika, 1,5 hrnčeka fazule, 1 hrnček smotany, 1 cibuľa, 40 g syra, maslo, soľ, čierne korenie, zelená petržlenová vňať
Fazuľu namočíme cez noc a na druhý deň ju uvaríme v tej istej vode do mäkka...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg malín, 2 banány, šťava z jedného väčšieho citróna, 400 g želírovacieho cukru
Z umytých malín vyberieme hrsť pekných plodov a odložíme nabok. Ostatné mal...

Potrebujeme tieto suroviny:
ustrice, oravská slanina, špáradlá
Ustricu obalíme v tenkom plátku slaniny, upevnime špáradlom a na veľmi rozo...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg polohrubej múky, 20 g droždia, 125 ml mlieka, cukor, štipka soli, 2 celé vajcia, 30 g masla, 0,5 l čučoriedok
Z rozdrobeného droždia, mlieka a štipky cukru pripravíme kvások. Do misy dá...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 vajec, 1 kyslá uhorka, 5 paradajok, zvyšky varenej alebo pečenej hydiny, zväzok zelenej vňate, 100 g majonézy, soľ, čierne mleté korenie
Vajcia uvaríme natvrdo, posekáme ich a dáme do šalátovej misy. Pridáme uhor...