Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:120 g tvrdého kozieho syra, 120 g rastlinného tuku, 10 sušených paradajok, 1 lyžica nasekaného rozmarínu, soľ, čierne korenie Paradajky namočíme na 10 minút do teplej vody (aby zmäkli) a potom ich nadr...
Potrebujeme tieto suroviny:4 žĺtky, 0,25 l mlieka, 125 g práškového cukru, 1 lyžička vanilkového cukru, šťava z 1 citróna, 15 cl tekutej ľadovej šľahačky Z mlieka, práškového cukru a vanilkového cukru vytvoríme zmes, ktorú pozvoľ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 zemiaky, 4 vajcia, malý kúsok póru, 120 g bieleho jogurtu, soľ Zemiaky uvaríme v šupke domäkka a necháme trochu vychladnúť. Vajcia uvaríme...
Potrebujeme tieto suroviny:3 teľacie srdcia, 40 g slaniny, 60 g masla, 50 g cibule, 5 lyžíc bieleho vína, 2 lyžice citrónovej šťavy, 20 g múky, soľ, mleté čierne korenie Umyté teľacie srdcia uvaríme v osolenej vode. Potom je rozrežeme a prešpiku...
Potrebujeme tieto suroviny:12 plátkov toastového chleba, 150 g tvrdého syra, 2 tvarohové syry, 1 nátierkové maslo, 1 červená paprika, 1 vajce, 1 lyžica horčice, soľ, mleté čierne korenie, čerstvá pažítka, olivy, kapary, kaviár Z mäkkých syrov, nátierkového masla, žĺtku z vareného vajca, horčice, soli ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg oškvarkov, cesnak, sladkokyslé uhorky, soľ, mletá pálivá paprika, horčica, 1 lyžica ustricovej omáčky Oškvarky pomelieme na mäsovom mlynčeku spolu s cesnakom (množstvo cesnaku p...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g ananásu, 2 banány, 1 pomaranč, 2 jablká, 4 orechy, 1 srdiečko z hlávkového šalátu, šťava z 1 citróna, 1 šálka sladkej smotany, soľ, cukor Ananás, banány, olúpaný pomaranč a olúpané jablká nakrájame na kocky, olúpa...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g polohrubej múky, 120 g cukru, 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva, 4 lyžice oleja, 4 lyžice horúcej vody, 1 vanilkový cukor, 4 vajcia, hrsť nasekaných orechov, hrsť hrozienok, rastlinný tuk, čokoláda Žĺtky vyšľaháme s cukrom, primiešame po lyžiciach olej a horúcu vodu, pridá...
Potrebujeme tieto suroviny:9 listov želatíny, 500 g tvarohu (40%), 250 ml mlieka, štipka soli, 4 lyžice šťavy z čiernych ríbezlí, 3 lyžice citrónovej šťavy, 50 g práškového cukru, 80 g jemnej horkej čokolády, jemne strúhanej, 1 lyžice lieskových orieškov, na zdobenie: čerešne + trochu šľahačky + čokoládové hoblinky Želatínu dáme do studenej vody napučať. Tvaroh, mlieko a soľ vyšľaháme do ľ...
Potrebujeme tieto suroviny:3-4 kaleráby, 1 menšia mrkva, kúsok masla, 2 lyžice krupice, 1 malé vajce, soľ, mleté čierne korenie, muškátový kvet, 4 guličky nového korenia, zelená petržlenová vňať, vývar Kaleráby nakrájame na rezance, mrkvu na kolieska. V hrnci rozpálime kúsok m...
|
|