NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 mrkva, 1 petržlen, 1 zemiak, 1/2 cibule, soľ, mleté ​​čierne korenie, 1 vrchovatá lyžica krupice, 2 malé vajcia, olej alebo maslo, vývar
Koreňovú zeleninu nahrubo nastrúhame, cibuľu nadrobno pokrájame. Nasypeme d...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 biele papriky, 2 červené papriky, 2 paradajky, 1 väčšia cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, soľ, mleté ​​čierne korenie, olej
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Papriky nakrájame na kocky, pr...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hovädzieho predného mäsa, 100 g hladkej múky, 1 l plnotučného mlieka, 50 g masla, soľ, 3 guličky nového korenia, 3 guľôčky čierneho korenia, 50 g čerstvého kôpru, 2 lyžice cukru
Mäso vložíme do tlakového hrnca do vriacej vody spolu s korením, osolíme, u...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg oškvarkov, cesnak, sladkokyslé uhorky, soľ, mletá pálivá paprika, horčica, 1 lyžica ustricovej omáčky
Oškvarky pomelieme na mäsovom mlynčeku spolu s cesnakom (množstvo cesnaku p...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g hladkej múky, 35 g droždia, 1/2 lyžičky soli, 250 ml teplej vody, 3-4 lyžice oleja, práškový cukor na hrot noža
Z droždia, cukru a 1 dcl vody urobíme kvások. Múku zmiešame so soľou, teplo...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 l vody, 2 cibule, 150 g bryndze, 1 dcl smotany, soľ, 1 lyžička mletej červenej papriky, pol lyžičky potlčenej rasce, 2 krajce čierneho chleba, 1 lyžica masti
Do vody dáme variť očistenú cibuľu pokrájanú na kolieska, osolíme, pridáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g kapra, 100 g sterilizovaných šampiňónov, 50 g sardelového masla, 200 ml červeného vína, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 4 lyžice oleja, hladká múka, citrónová šťava, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica jemne nakrájanej zelenej petržlenovej vňate
Kapra umyjeme, očistíme, rozporcujeme, osušíme, osolíme, okoreníme, popráši...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 l bieleho rizlingu, 50 g rozmarínovej vňate
Do vína vmiešame podrvenú vňať a necháme v uzatvorenej fľaši pri izbovej te...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 g bagety, 50 g kuracej (alebo morčacej) šunky, 20 g eidamu, 2 lyžičky zaváraných brusníc
Bagetu rozkrojíme, dáme na ňu šunku a syr, potrieme brusnicami a krátko zap...

Potrebujeme tieto suroviny:
240 g hovädzieho mäsa, 10 g cibule, 60 g uhoriek, 5 g hladkej múky, 10 g oleja, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie
Roštenky naklepeme, po stranách narežeme, osolíme a opečieme na spenenej ci...