NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g zverinového mäsa s kosťou (krk + pupky + rebrá), 1 cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, 1 vajce, 1 lyžica hrubej múky, 1/2 žemle, soľ, celé čierne korenie, muškátový oriešok, petržlenová vňať
Mäso vložíme do osolenej vody s celým korením a prekrojené cibuľu a zvoľna ...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g zemiakov, 100 g klobásy, 4 strúčiky cesnaku, mleté ​​čierne korenie, mletá červená paprika, 1 lyžica masti, pažítka, vývar
Zemiaky nakrájame na kocky, uvaríme v osolenej vode do mäkka a scedíme. Čas...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové plátky zo stehna, 200 g polených sliviek, 4 lyžice hladkej múky, 3 lyžice oleja, 1 lyžička mletého zázvoru, 1 lyžica masla, 150 g tvrdého syra nahrubo nastrúhaného, soľ, mleté ​​čierne korenie
Bravčové rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme zázvorom a obalíme v...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 platýz, 10 dkg slaniny, 1 šalotka, 2 strúčiky cesnaku, maslo, soľ, zelená petržlenová vňať
Z brušnej časti platýza odstránime opatrne kožu (je pevná, takže sa neje). ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g jabĺk, 300 g želírovacieho cukru, 0,25 l jablčného muštu, 4 lyžice rumu, celá škorica, hviezdičkové korenie, 1 lyžička kyseliny citrónovej
Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov, nakrájame na menšie kúsky, zalejeme mu...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g pohánky, 1 l mlieka, práškový cukor, 4 lyžice nahrubo nasekaných orechov, 1 hrsť hrozienok, štipka soli, 80 g masla
Pohánku niekoľkokrát prepláchneme vriacou vodou, potom ju zalejeme mliekom,...

Potrebujeme tieto suroviny:
bryndza, syrokrém, 500-1000 g polohrubej múky, 2-3 vajcia, soľ, veľa slaniny a klobás (alebo párkov)
Múku, vajcia, soľ vymiešame a uvaríme halušky. Ochutíme bryndzou a syrokrém...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, vajcia, Niva, cibuľa, cesnak, paradajky, soľ, rascu, čili, ligurček, extra panenský olivový olej
Zemiaky ošúpeme a uvaríme v mierne osolenej vode s rascou. Potom je zlejeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 75 g krupicového cukru, 1 vajce, 125 g vychladeného masla, štipka soli, 2 lyžičky vanilkového extraktu
Všetky prísady rýchlo vymiesime na hladké cesto, zabalíme do fólie a nechám...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 lyžica hrozienok, 200 g mrkvy, rum, šťava z polovice citróna, šťava z polovice pomaranča, 2 lyžice medu, jogurt, tabasco, škorica
V sitku opláchnite hrozienka a nechajte ich odkvapkať. Odkvapkané hrozienka...