Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:na žĺtkovú zmes: 3 natvrdo uvarené žĺtky + 150 g masla + 2 lyžice rumu, na orechovú zmes: 150 g práškového cukru + 150 g mletých orechov + 3 lyžice rumu + 4 lyžice kakaa + 1 bielok, 100 g mletých orechov na obaľovanie Zmiešame prísady na žĺtkovú zmes a necháme alespoň 3 hodiny v chladničke do...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mrazených jahôd, 80 g práškového cukru, 100 ml studenej smotany na šľahanie Zmrazené jahody zasypeme cukrom, zalejeme veľa studenou smotanou na šľahani...
Potrebujeme tieto suroviny:uvarené zemiaky, sterilizovaný zeler, cibuľa, olej, ostrejší sladkokyslý nálev, soľ, korenie Uvarené zemiaky olúpeme a nakrájame na plátky. Do misy kladieme vrstvu na p...
Potrebujeme tieto suroviny:5 paradajok, 1 cibuľa, 5 mladých cibuliek, 5 reďkoviek, 200 g pečeného chudého mäsa, soľ, mleté čierne korenie, 3 strúčiky cesnaku, 3 lyžice olivového oleja Všetky suroviny nakrájame na kocky, pridáme jemne nasekaný cesnak, zalejeme...
Potrebujeme tieto suroviny:tvrdý syr, šunka, vajcia, strúhanka Na plátok tvrdého syra položíme plátok šunky, zvinieme do rolády a spíchnem...
Potrebujeme tieto suroviny:375 ml pohánky, 15 dkg sušených sliviek, 1,5 l mlieka, maslo, cukor, soľ Pohánku uvaríme v osolenom mlieku tak, aby bola vláčna. Do kaše pridáme suš...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g čerstvého vyloupaného hrášku, 1 liter vývaru z mäsa, 50 ml kvalitné cherry, 40 g hladkej múky, štvrť zeleru, 3 strúčiky cesnaku, soľ, majoránka, pažítka Hrášok dáme do vývaru a varíme domäkka. Potom vývar s hráškom rozmixujeme, ...
Potrebujeme tieto suroviny:325 g polohrubej múky, 325 g hladkej múky, 250 g oškvarkov, 1 kocka droždia, 300 ml mlieka, 100 g zmäknutého masla, 1 vajce, 1 lyžička krupicového cukru, 1,5 lyžičky soli, 1,5 lyžičky celého rasce Obe múky dáme do misy a premiešame. Oškvarky nasekáme najemno, zmiešame s a...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzie mäso predné, 1 cibuľa, 2 lyžice masla, 4 guličky korenia, 2 guľôčky nového korenia, 1 bobkový list, 200 g paradajkového pretlaku, 200 ml kečupu, soľ, cukor Mäso umyjeme, zalejeme vodou, pridáme guličky korenia, nového korenia a bob...
Potrebujeme tieto suroviny:2 konzervy paradajok, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 lyžica medu, 100 g sladkej smotany, 3 lyžice suchého sherry, 2 lyžice oleja, maslo, soľ, biele korenie Na roztopenom masle podusíme cibuľku spolu s medom a mrkvou (pozor, aby med...
|
|