Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 malé marhule, 2 žĺtky, 90 g cukru, 2,5 dcl mlieka, 2 bielky Vo vodnom kúpeli vymiešame všetky suroviny okrem bielkov. Až zmes zhustne, ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 sliepka, 300 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, kaleráb, zeler), 1 cibuľa, 1 pór, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Sliepku umyjeme a dáme variť do studenej vody. Zatiaľ si nakrájame koreňovú...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg egrešov, 3 dcl smotany, 30 g masla, 20 g škrobovej múčky, 1 žĺtok, 30 g cukru, soľ, škorica, voda Egreše umyjeme a dáme variť do vody s cukrom. Uvarené egreše prepasírujeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g baranieho mäsa s kosťou, 200 g hrachu, 1 cibuľa, 2 rajčiaky, 2 mrkvy, čerstvý kôpor, soľ, bobkový list, 2 zrnka čierneho korenia Hrach uvaríme do polomäkka a scedíme. Mäso posekáme a spolu s kosťou varíme...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg šalátových zemiakov, 2 cibule, menšia sklenička uhoriek i s nálevom, trocha olivového oleja, soľ, mleté čierne korenie Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a nakrájame na kocky. Pridáme na kocky nak...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g polohrubej múky, 80 g cukru, 1/2 kypriaceho prášku, 1 vajce, 1 prášok do pečiva, 1 vanilkový cukor, 30 ml mlieka, 100 g zmäknutého masla, na druhej cesto: 150 g polohrubej múky + 4 vajcia + 100 g cukru + 2 vanilkové cukry + zvyšok kypriaceho prášku, na náplň: 500 g rebarbory + 100 g cukru + škorice Z múky, cukru, kypriaceho prášku, vajca, mlieka a masla vypracujeme cesto a...
Potrebujeme tieto suroviny:tavený syr, maslo, soľ, mlete čierne korenie, pažítka Maslo necháme trochu změknúť, pak všetky suroviny okrem pažítky dobre premi...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hladkej múky, 250 g masla, 1 vaječný žĺtok, 150 g kyslej smotany (14-18% tuku), 1 lyžička octa, 2 lyžičky soli Všetky ingrediencie vymiesime na hladké cesto a necháme hodinu v chlade ods...
Potrebujeme tieto suroviny:hovädzie mäso, baranie maso, obličky, jazyk, nakládaná uhorka, veľká cibuľa, sušené slivky, rajčinový pretlak Mäso, obličky a jazyk uvaríme a potom nakrájame na rezance. Uhorku olúpeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mletého mäsa, 200 g syra Niva, soľ, čierne korenie, nakrájaná čerstvá bazalka, na cestíčko: vajcia + hladká múka + pivo + trocha škrobovej múčky + soľ + korenie Mleté mäso osolíme, okoreníme a zmiešame s nastrúhaným syrom a bazalkou. Zo...
|
|