Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g mletého hovädzieho mäsa, 2 žemle na hamburger, 4 plátky kyslé uhorky, 4 plátky paradajok, 4 plátky cibule, olej, soľ, kečup Mleté mäso starostlivo spracujeme, tak aby vznikla kompaktná zmes. Z nej vy...
Potrebujeme tieto suroviny:3 väčšie zemiaky, 150 g slaniny, 3 cibule, 10 strúčikov cesnaku, 1,5 l vody, 2 lyžice olivového oleja, 1 lyžička soli, 1 lyžička rasce, mleté čierne korenie, majorán, 300 g olomouckých syrečkov Na olivovom oleji opražíme nakrájanú slaninu spolu s nadrobno nakrájanou ci...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zelenej špargle, 1,5 litra vody, tymián, 1 lyžica olivového oleja, 2 lyžice masla, 1 šalotka, 400 g ryže arborio, 150 ml suchého bieleho vína, 1 lyžička citrónovej kôry, soľ, 100 g mascarpone, 100 g strúhaného parmezánu, 2 lyžičky citrónovej šťavy, čerstvá šalvia Špargľu ošúpeme a z každého výhonku odrežeme hornú tretinu so špičkou. Spod...
Potrebujeme tieto suroviny:žabie stehienka, maslo, citrónová šťava, petržlenová vňať, soľ, mleté čierne korenie Očistené a umyté žabie stehienka osolíme, okoreníme, obalíme v múke a v pan...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g červenej papriky, 400 g baklažánu, 1 menšia pálivá paprička, 6 strúčikov cesnaku, soľ, čierne korenie, 250 ml vínneho octu, olej, 750 ml vody Baklažán ošúpeme a nakrájame na plátky. Papriky rozpolíme a zbavíme semieno...
Potrebujeme tieto suroviny:280 g hladkej múky, 180 g práškového cukru, 120 g masla, žĺtky, citrón, vajce na potretie, lieskové oriešky, tuk Spracujeme múku s cukrom a maslom, pridáme žĺtky, citrónovú kôru a šťavu a ...
Potrebujeme tieto suroviny:hermelíny, cibuľa, cesnak, korenie, mleté chili, nové korenie, tymian, olej Hermelíny pozdĺžne rozkrojíme. Cibuľu olúpeme a nakrájame na kolieska, cesn...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g tvarohu, 50 g masla, 3 vajcia, 2 lyžice krupice, 2 lyžice hrubej múky, strúhanka, soľ, maslo, džem, smotana V mise vymiešame zmäknutý tuk s tvarohom, pridáme štipku soli, vajcia, krup...
Potrebujeme tieto suroviny:15 zemiakov, 125 g bryndze, kyslá smotana, strúhaný syr, 2 lyžičky masla, soľ, pažítka Zemiaky umyjeme a aj so šupkou uvaríme v osolenej vode. Uvarené zemiaky vy...
Potrebujeme tieto suroviny:paradajky, medvedí cesnak, olivový olej, soľ, čierne mleté korenie Listy medvedieho cesnaku nakrájame nadrobno, pridáme nakrájané paradajky a ...
|
|