Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:300 g hladkej múky, 250 g masla, 1 vaječný žĺtok, 150 g kyslej smotany (14-18% tuku), 1 lyžička octa, 2 lyžičky soli Všetky ingrediencie vymiesime na hladké cesto a necháme hodinu v chlade ods...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g čerešní, 50 g vanilkového cukru, 1 lyžica medu, 1 lyžička škrobovej múčky, 0,5 dcl griotky, zmrzlina V hrnci necháme skaramelizovať cukor, pridáme med, prehrejeme, pridáme čere...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kuracie prsia, 200 ml červeného vína, 3 strúčiky cesnaku, 1 vetvička tymiánu, soľ, korenie, olej, hladká múka Mäso nakrájame na plátky, obalíme v hladkej múke a osmažíme na oleji z oboc...
Potrebujeme tieto suroviny:3 väčšie zemiaky, 150 g slaniny, 3 cibule, 10 strúčikov cesnaku, 1,5 l vody, 2 lyžice olivového oleja, 1 lyžička soli, 1 lyžička rasce, mleté čierne korenie, majorán, 300 g olomouckých syrečkov Na olivovom oleji opražíme nakrájanú slaninu spolu s nadrobno nakrájanou ci...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hríbov, 1 cibuľa, 80 g slaniny, 3 vajcia, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice hrubej múky, 120 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, majorán Huby nakrájame na malé kúsky, osolíme a dusíme na rozškvarenej slanine s ci...
Potrebujeme tieto suroviny:15 výhonkov čerstvého bielej špargle, 1,5 litra kuracieho vývaru, 50 ml smotany na varenie, soľ, muškátový oriešok Špargľu umyjeme, odkrojíme drevnaté konce, ošúpeme od hlavičky dole škrabko...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hlávka kapusty, 6 cibúľ, 2 zelené papriky, 6 mrkiev, 5 rajčat, 1 zväzok dužinatej zelerovej vňate, 1 kocka zeleninového bujónu, karí korenie, petržlenová vnať, soľ Zeleninu nakrájame na malé kocky, zalejeme vodou, osolíme, podľa chuti okor...
Potrebujeme tieto suroviny:80 g bezvaječných špagiet, 1 šalotka, 2 paradajky, 1 lyžička olivového oleja, 2 lyžička nasekaných chilli papričiek, soľ, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1 strúčik cesnaku, sušená bazalka Špagety uvaríme v mierne osolenej vode, scedíme. Na malom množstve olivovéh...
Potrebujeme tieto suroviny:šošovica, karfiol, cibuľa, cesnak, vajcia, hladká múka, soľ, olej na vyprážanie Šošovicu uvaríme do polomäkka a scedíme. Uvarený karfiol uvaríme a necháme ...
Potrebujeme tieto suroviny:20 sliviek, 250 g múky, 1 vajce, 250 ml vlažného mlieka, 20 g droždia, 40 g cukru, štipka soli, 1 lyžička citrónovej kôry, 40 g rozpusteného masla, 20 malých kociek cukru, tuk na vyprážanie, škoricový cukor Do misy preosejeme múku, uprostred urobíme jamku, dáme do nej soľ, cukor a ...
|
|