Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:3 kg kapra (vcelku s hlavou), 0,5 kg jabĺk, soľ, drvená rasca, 1 citrón, 2 dcl červeného vína, 1 dcl vody, 1 dcl oleja Celého očisteného kapra nasolíme a pridáme rascu. Do brušnej dutiny kapra n...
Potrebujeme tieto suroviny:šľahaná sekaná (dá sa kúpiť), plátok nivy, plátok eidamu, červená paprika, zmes zelených byliniek (ligurček + pažítka + petržlen), horčica podľa chuti, plátky chleba Sekanú zmiešame s na kocky nakrájanými syry a paprikou, pridáme nasekané by...
Potrebujeme tieto suroviny:4 banány, 100 g čokolády na varenie, 3 dcl smotany na šľahanie 30%, 100 g cukru, 5 g kakaa, 4 kopčeky zmrzliny, nasekané mandle Čokoládu na varenie rozpustíme spolu so smotanou na veľmi miernom plameni v...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg údeného rebra, 300 g cestovín, 2 vajcia, 300 ml mlieka, soľ, čierne korenie, maslo, strúhanka Údené rebro uvaríme domäkka, potom oberieme a nakrájame (vývar môžeme použi...
Potrebujeme tieto suroviny:20 dkg čerstvých hub (najlepšie zmes), 10 dkg slaniny, 1 cibuľa, 6 žemlí, 5 dkg masti, 2 vajcia, 2 dcl mlieka, soľ, čierne korenie, zelená petržlen, na zahustenie hrubá múka a strúhanka, masť na vymastenie hrnčekov Slaninu nakrájame, rozškvaríme a na nej opečieme na kocky nakrájané žemle d...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g paprikovej klobásy, 300 g kyslej kapusty, 4 zemiaky, 2 lyžice masti, 1 cibuľa, 2-3 lyžice polohrubej múky, 1 lyžica mletej papriky, trocha mletého alebo drvenej rasce, 1 kocka masoxu alebo hovädzieho bujónu, 2 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, 200 ml kyslej smotany Cibuľu ošúpeme, nasekáme ju na drobné kocky a opražíme na rozohriatej masti...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 šálky vlašských orechov, 1 lyžica kakaa, 2 lyžice javorového sirupu Vlašské orechy zbavíme škrupiny, vložíme do mixéra a mixujeme dovtedy, poki...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg konskej sviečkovice, 30 g masla, 50 g bravčovej masti, 2 strúčiky cesnaku, hladká múka, soľ Mäso zbavíme blán a šliach a na niekoľko dní naložíme do marinády. Potom mä...
Potrebujeme tieto suroviny:špekačky, syr v črievku, soľ, rasca, lístkové cesto Lístkové cesto rozvaľkáme a osolíme ho podľa chuti. Špekačky nakrájame na m...
Potrebujeme tieto suroviny:4 zelery, 100 g húb, 50 g ryže, 1 vajce, 1-2 lyžice strúhanky, 30 g tuku, 10 g hladkej múky, citrónová šťava, soľ, zelená petržlenová vňať Zelery olúpeme, umyjeme a v horúcej osolenej vode uvaríme do polomäkka. Pot...
|
|