NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
150 dkg čakanky, 2 hrste čerstvých bazalkových listov, 500 ml zeleninového vývaru, 200 ml smotany, 1 cibuľa, strúčik cesnaku, soľ, čierne korenie, olej
Čakanku i bazalkové listy umyjeme a natrháme na drobno. Niekoľko lístkov ba...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g tvrdého tvarohu, 1 vody, 35 g soli
Tvaroh vložíme do uzatvárateľnej nádoby, zalejeme vodou so soľou, uzavrieme...

Potrebujeme tieto suroviny:
špekačky, syr v črievku, soľ, rasca, lístkové cesto
Lístkové cesto rozvaľkáme a osolíme ho podľa chuti. Špekačky nakrájame na m...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bielej špargle, 2 lyžice olivového oleja, soľ, korenie, 200 g rukoly, 5 sušených paradajok naložených v oleji, 6 lyžíc majonézy, 2 lyžice smotany, pol lyžičky kari, 1 lyžička citrónovej šťavy
Špargľu umyjeme, odkrojíme tvrdšie konce, olúpeme a položíme so pekáča vylo...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g polohrubej múky, 150 g polotučného tvarohu, 1 vajce, 500 g jahôd, 30 g masla, 125 ml mlieka, soľ, tvaroh + maslo + cukor na posypanie
Z múky, tvarohu, vajcia, masla, mlieka a soli vytvoríme vláčne cesto. Lyžic...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g bryndze, 200 g bieleho chleba, 80 g šunky, 3 dcl mlieka, 30 g maizeny, mleté biele korenie, mletá rasca, 50 g masla, 1 dcl smotany, 1 l vody
Do mlieka s vodou vmiešame bryndzu a maizenu a povaríme 3 minúty. Pridáme k...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hydinovej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna
Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
60 g krupice, 40 g tuku, 100 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler), 1250 ml vývaru z kostí, soľ, zelená petržlenová vňať
Do rozohriatého tuku vložíme krupicu a doružova opražíme. Potom pridáme oči...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hladkej múky, 30 g droždia, 300 ml mlieka, 1 lyžica cukru kryštál, 1 tvaroh, 1 ovocná marmeláda, 1 kyslá smotana
Spojíme múku, cukor, droždie a 100 ml mlieka a necháme vzísť kvások. Potom ...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g múky, 0,5 l mlieka, 2 vajcia, 50 g masla, 40 g ementálu, 20 g parmezánu
V hrnčeku zarobíme múku s vajciami a pomaly prilievame mlieko. Pridáme emen...