NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
kuracie dolné stehná, voda, strúhanka, hladká múka, vajce, soľ, olej
Kuracie stehná uvaríme vo vode domäkka. Potom ich vyberieme a necháme vychl...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g brokolice, 120 g slaniny, 1 cibula, 2 stručiky cesnaku, 1 kocka masoxu, lyžica hladkej muky, mlete čierne korenie, 2 rohliky, 80 g tvrdeho syra, olej
Umytú očistenú brokolicu pokrájame na růžičky a stonky na malé kocky. Slani...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg konskej glejovky, 150 g slaniny, 2 špekáčiky, 2 dcl mlieka, 2 väčšie cibule, 1 malá feferónka, 75 g sušených húb, 80 g slivkového sladkého lekváru, 5 g tymianu, 10 guličiek nového korenia, 5 guličiek borievky, soľ
Deň vopred namočíme sušené huby do mlieka. Druhý deň nakrájame cibuľu na ma...

Potrebujeme tieto suroviny:
syr Romadur, 3 vajcia, maslo, rasca, mletá červená paprika, petržlenová vnať
Sýr Romadúr nakrájame na centimetrové kúsky a položíme na rozohriatú a masl...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zemiakov, 150 g šunky, 1 zeler, 1 cibuľa, 4 lyžice masla, 1 l mäsového vývaru, 200 ml smotany na varenie, 200 ml kyslej smotany, soľ, korenie, citrónová šťava, pažítka
V hrnci rozohrejeme maslo, opražíme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu, pridá...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hríbov, 1 cibuľa, 80 g slaniny, 3 vajcia, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice hrubej múky, 120 g strúhanky, soľ, mleté ​​čierne korenie, majorán
Huby nakrájame na malé kúsky, osolíme a dusíme na rozškvarenej slanine s ci...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hovädzieho mäsa bez kostí, 60 g margarínu, 75 g cibule, 23 g hladkej múky, 200 ml vývaru, 150 g žemlí, cesnak, soľ, mleté čierne korenie
Mäso uvaríme v posolenej vode. Na jednej tretine tuku speníme nadrobno nakr...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 teľacie rezne po 150 g, 200 g špargle, 100 g šunky, 100 g ementálu, 60 g masla, biele víno, soľ
Rezne opečieme na masle a vložíme do ohňovzdornej misy vymastenej maslom, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 veľké mrkvy, 100 g slaniny, 1 cibuľa, 20 g masla, 0,5 l mäsového vývaru, 1 dl sherry, na hrot noža šafranu, petržlenová vňať, mleté čierne korenie, soľ
Maslo necháme roztopiť v rozohriatej panvici, pridáme doň najemno nakrájanú...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg brusníc, 500 g cukru, voda
Brusnice preberieme, dobre prepláchneme a necháme okapat. Pak je premiešame...