Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:koreňová zelenina, 2 vrchovaté lyžice krupice, lyžica masla alebo oleja, soľ, korenie, cesnak, zelená petržlenová vňať, vývar Na tuku orestujeme nadrobno nakrájanú zeleninu, po chvíli pridáme krupicu a...
Potrebujeme tieto suroviny:20 dkg vysočiny, 10 dkg masla, 1 kocka taveného syra, soľ Zmäknuté maslo zmiešame so syrom a umletým salámou, podľa chuti osolíme a u...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g husacej pečene, 50 g údenej slaniny, 200 ml bieleho vína, 250 ml mlieka, 1 citrón, 500 ml aspiku, zelená petržlenová vňať Husaciu pečeň vyčistíme, zbavíme krvavých žiliek a na 2 až 3 hodiny namočím...
Potrebujeme tieto suroviny:2 šálky uvarenej šošovice, 200 ml bulguru, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 3 paradajky, olivový olej, korenie baharát, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava, petržlenová vnať Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme cesnak a baharát a opražíme. ...
Potrebujeme tieto suroviny:8 dcl červeného vína, šťava z 2 citrónov, 4 lyžice koňaku, 4 plátky pomaranča, 8 lyžičiek krupicového cukru, 2 lyžičky citrónovej kôry nakrájaná, 8 klinčekov Víno zvaríme s citrónovou kôrou, cukrom a klinčeky. Zmes zlejeme cez sitko ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 králičie stehná, 50 g údenej pancetty, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 200 g sušených sliviek, 1 dcl brandy, 0,25 l kuracieho vývaru, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l piva, kúsok masla, soľ, čierne korenie, čerstvý tymián, 3 bobkové listy Slivky namočíme do brandy nariedeného troškou teplej vody. Stehná osolíme a...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g krúp, 2 mrkvy, 2 zemiaky, soľ, korenie, petržlenová vňať Krúpy niekoľkokrát prepláchneme studenou vodou, scedíme, dáme do hrnca, zal...
Potrebujeme tieto suroviny:pol hrnčeka džúsu, hrnček jablčného muštu, štipka čerstvo mletého anízu, 1 lyžička cukru, 1 lyžička citrónovej šťavy, 5 kociek rozdrveného ľadu Ananásový džús, jablkový mušt a citrónovú šťavu nalejeme do mixéra, pridáme...
Potrebujeme tieto suroviny:rovnaké množstvo: baklažán neolúpaný + cuketa neolúpaná + zeler + paprika žltá + paprika červená, olej, vegeta Nakrájanú zeleninu posolíme vegetou a na rozpálenom oleji prudko osmažime z...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg húb, maslo, rožky, cibuľa, strúhanka, mlieko, vajcia, petržlenová vňať, mleté čierne korenie, soľ Žemle namočníme v mlieku. Huby očistíme, nakrájame nadrobno a podusíme na c...
|
|