Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 kuracie stehná, olej, chilli korenie, soľ Čiastočne vykostené kuracie stehná osolíme, potrieme olejom a grilujeme. Po...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bielej fazule, 2 cibule, 1 vrchovatá lyžica paradajkového pretlaku, 4 stopky stonkového zeleru, 120 ml olivového oleja, soľ, čierne korenie, 5 lyžíc nasekanej kučeravej petržlenovej vňate Bielu fazuľu opláchneme, zalejeme teplou vodou a necháme odstáť cez noc. Po...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hríbov, 100 g hladkej múky, 1 vajce, 2 dcl piva, olej, soľ Z piva, múky a vajcia urobíme cestíčko a osolíme ho. Huby v ňom namáčame a ...
Potrebujeme tieto suroviny:8 zelených paprík, 4 strúčiky cesnaku, 50 ml oleja, 50 ml octu, soľ, mleté čierne korenie Papriky opečieme na panvici alebo upečieme v rúre. Stiahneme z nich kožu, u...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g ryže na rizoto, 2 šalotky, 1 lyžica oleja, šafran, 150 ml suchého bieleho vína, soľ, mleté čierne korenie, 60 g masla, 50 g strúhaného parmezánu, 1 l kuracieho vývaru V hlbšej panvici rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú šalotku a nec...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l piva, 80 g cukru, 30 g masla, 100 g staršieho chleba, 2 žĺtky, citrónová kôra, zázvor, soľ, rasca Do piva pridáme cukor, citrónovú kôru, všetko dobre rozšľaháme, osolíme, pr...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g špenátového pretlaku, 100 g pečeného kuracieho mäsa, 30 g masla, 2 vajcia, 5 lyžíc smotany, 70 g hladkej múky, 70 g tvrdého syra, soľ, čierne korenie, muškátový oriešok Špenátový pretlak podusíme. Maslo vymiešame so žĺtkami, okoreníme, pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg broskýň, voda, 1 vanilkový cukor, citrónová kôra, 20 g maizeny, citrónová šťava, soľ Umyté a vykôstkované broskyne podlejeme vriacou vodou a dusíme do mäkka. Pr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 ananás, 2 lyžičky tekutého medu, 100 g mokka čokolády, 200 ml smotany na šľahanie, 3 lyžice Baileys, 2-3 lyžice čokoládovej ryže, plátky ananásu, čokoládové lístočky na ozdobenie Ananás rozštvrtíme, dužinu vykrojíme, nakrájame na malé kúsky, zmiešame s m...
Potrebujeme tieto suroviny:6 broskýň, 150 g trstinového cukru, 100 g pistácií, 50 g mandlí, 1 žĺtok, 1 lyžička mletej škorice, kúsok celej škorice, 200 ml vína Muscat Ottonel, 150 ml kyslej smotany Broskyne umyjeme, rozpolíme, vyberieme kôstky a jamky po kôstke ešte zľahka...
|
|