Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1,5 kg bôčika bez kostí, 400 g cibule, 300 g čerstvého špenátu, 2 šalotky, 500 g toastového chleba, 1 plechovka nesladené trvanlivého mlieka, 5 vajec, 1 zväzok zmesi byliniek (petržlen + tymián + rozmarín), soľ, čierne korenie, 1 lyžička drvenej rasce, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžica masla, 300 ml bravčového vývaru, 1 lyžica hladkej múky, 2 lyžice oleja Toastový chlieb nakrájame na kocky približne 1x1 cm veľké, pridáme žĺtky z ...
Potrebujeme tieto suroviny:240 g hovädzieho mäsa, 10 g cibule, 60 g uhoriek, 5 g hladkej múky, 10 g oleja, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie Roštenky naklepeme, po stranách narežeme, osolíme a opečieme na spenenej ci...
Potrebujeme tieto suroviny:2 husacie stehná, 80 g cibule, 100 g čerstvých hríbov, 200 ml kyslej smotany, 20 g hladkej múky, 50 g masti, soľ, 1 lyžička červenej papriky, zelený petržlen, muškátový oriešok Husacie stehná vykostíme a pokrájame na menšie kúsky. Na masti speníme nadr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l srvátky, varené zemiaky, 1,25 dcl kyslej smotany, 2 vajcia, soľ, pol lyžice rasce, 1 lyžička cukru, 2 lyžice hladkej múky, pažítka Srvátku prevaríme s rascou a cukrom. V kyslej smotane dobre rozhabarkujeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:800 ml mlieka, 100 g bielej čokolády, 1 celá škorica, trošku mletej škorice Mlieko spolu so zvitkom škorice privedieme do varu a na veľmi miernom ohni ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hrubej múky, 200 g masla, 200 g cukru kryštál, nastrúhaná kôra z 1/4 citróna, vanilkový cukor, 3 žĺtky, 4 celé vajcia, 70 g lúpaných a nastrúhaných mandlí, 30 g masla na vymastenie, 100 g marhuľovej zaváraniny, 50 g nasekaných orieškov, 20 g vanilkového cukru na posypanie Do dobre zamiešaného masla vmiešame kryštálový cukor, kôru, žĺtky, celé vaj...
Potrebujeme tieto suroviny:40 dkg mäkkého tvarohu, 5 dkg slaniny, 9 dkg hrubej múky, soľ, štipka drvenej rasce, mleté čierne korenie, 1 vajce, strúhanka na obalenie Tvaroh vymiešame so soľou a korením, pridáme vajce, na kocky nakrájanú rozš...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g červenej papriky, 400 g baklažánu, 1 menšia pálivá paprička, 6 strúčikov cesnaku, soľ, čierne korenie, 250 ml vínneho octu, olej, 750 ml vody Baklažán ošúpeme a nakrájame na plátky. Papriky rozpolíme a zbavíme semieno...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g celého lúpaného hrachu, 200 ml paradajkovj šťavy, 500 g bielej kyslej kapusty, 100 g tvrdého syra, maslo na vymastenie, strúhanka, korenie, soľ Namočený hrach uvaríme na hustú kašu. Pridáme rajčatovú šťavu, kyslú kapust...
Potrebujeme tieto suroviny:6 vajec uvarených natvrdo, 1 kyslá uhorka, 1 cibuľa, 1 lyžica horčice, 1 malá majolka, soľ, čierne korenie Vajcia, uhorku a cibuľu nakrájame nadrobno a premiešame s horčicou a majolk...
|
|