NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 ml piva, 200 g nastrúhaného syra typu čedar, 1 lyžička horčice, 1 lyžička worcestrovej omáčky, mleté čierne korenie, hrianky, maslo
Pivo varíme tak dlho, až kým sa polovica z neho nevyvarí. Pridáme horčicu, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 varených vajec, 6 zemiakov, 200 g kvalitnej mäkkej salámy, 1 žltá cibuľa, 2 zväzky jarnej cibuľky, 1 zväzok reďkoviek, 2 lyžice olivového oleja, pažítka
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode domäkka. Poto...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hydinovej pečene, 2 cibule, med, tabasco (alebo chilli), soľ, olej
Nakrájanú cibuľu opražíme dozlatista, pridáme očistenú a na rezance nakrája...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g jahňacieho mäsa (slabiny alebo orezy ...), 4 strúčiky cesnaku, 1 dcl vývaru, 1 dcl mlieka, soľ, čierne korenie
Mäso nakrájame na kocky, potrieme soľou a cesnakom a necháme 2-3 dni v chla...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g nízkej roštenky, 100 g oleja, 15 g hladkej múky, 3 dl vývaru, worcester, soľ, čierne korenie
Roštenec zbavíme tuku a blán, lojovitú časť narežeme šikmými rezmi na štvor...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g vykostenej hovädzej roštenky, citrónová šťava, zelenina, soľ, mleté čierne korenie
Roštenku pokrájame na hrubšie rezne, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g pšena, 1 cibuľa, 4 lyžice oleja, 1-2 paradajky, soľ, korenie, voda (dvojnásobný objem pšena)
Pšeno na sitku sparíme vriacou vodou. Sparíme aj paradajky, olúpeme ich a p...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hladkej múky, 200 g najemno nastrúhanej mrkvy, 300 g zmäknutého stuženého tuku, vanilkový cukor na obaľovanie
Z mrkvy, tuku a hladkej múky vypracujeme cesto, vyvaľkáme na 5 mm a vykraju...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového pleca, mäsový vývar, 2 zelené papriky, 3 paradajky, 200 g ryže, 1 cibuľa, 30 g masti, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, soľ
Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme na masti, pridáme mletú červenú papriku ...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g bravčového stehna, 2 červené papriky, 300 g valeriánky, soľ, mleté čierne korenie, ligurček, balzamikový ocot, panenský olivový olej
Papriky zbavíme semienok a nakrájame na prúžky. Pridáme spláchnutú valerián...